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Cerro Añon Crianza

Vino Cerro Añon Crianza

2016

  • Currently 4/5

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0,75 L

8.2 €/btl

7.3 €/btl
Unidades: 6 Total: 43.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Garnacha tinta , Mazuela
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º-17ºC
  • BODEGA: Grupo Bodegas Olarra
  • NOTA DE CATA: Rojo oscuro de intensidad alta y notas de cereza. Aromas frutales que preceden a los especiados, dan paso con el tiempo a una mayor complejidad aromática, como las grandes añadas de Rioja. En boca presenta muy buena estructura, lo que le augura gran longevidad. Es suave y redondo en el ataque y de postgusto largo.
  • CRIANZA EN BARRICA: 14-16 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Cerro Añon Crianza 

Uvas procedentes de Rioja Alta, Media y Rioja Alavesa. Fermentación entre 20 y 26 ºC para preservar aromas varietales. Remontados diarios durante la maceración de 18 días. La tercera parte del vino realizó la maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano.

Qué tipo de vino es Cerro Añon Crianza 

Crianza de 14 y 16 meses en barricas de roble americano, con trasiegos periódicos. Tras la clarificación y embotellado permanece en botella un mínimo de cuatro meses.

La bodega Grupo Bodegas Olarra 

El Grupo Bodegas Olarra nace en 1973 con la construcción, a las afueras de Logroño, de una bodega para grandes vinos de Rioja. Técnicas modernas, bajo una cultura tradicional. En 1985 surge Bodegas Ondarre, que exprime al máximo la tipicidad de los viñedos y la diversidad de suelos de Viana. Allí se elaboran vinos de larga crianza y los primeros cavas del grupo. En el año 2000, se inicia el proyecto de Bodegas y Viñedos Casa del Valle que, con la misma filosofía que los vinos de pago, sigue el clásico modelo Château.

Denominación de Origen de Cerro Añon Crianza 

Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedad de uva utilizadas en Cerro Añon Crianza 

Variedad: Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Mazuelo y Graciano 5%

Maridaje del vino Cerro Añon Crianza 

Para tomar con todo tipo de carnes y embutidos, pasta, arroces y legumbres.

Ocasiones en las que es apropiado Cerro Añon Crianza 

En comidas de celebraciones y comidas con amigos y familiares.

Relación calidad / precio Cerro Añon Crianza 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Cerro Añon Crianza 

14º vol. de graduación

Temperatura de servicio óptima de Cerro Añon Crianza 

Temperatura de servicio: 16º-17ºC

Premios y Ditinciones de Cerro Añon Crianza 2016

• Bélgica
Concours Mondial de Bruxelles
Gran Medalla de ORO
• Hong Kong
Decanter Asia
Medalla de PLATA. 90 PUNTOS
• Alemania
Mundus Vini
Medalla de PLATA
• Francia
Challenge International du Vin
Medalla de PLATA
• España

 


 

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