Vinos / Calatayud / Tinto / Alianza de Garapiteros

Alquez

Vino Alquez

2015

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0,75L

9.1 €/btl

8.6 €/btl
Unidades: 6 Total: 51.6€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Garnacha tinta , Macabeo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Calatayud
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
  • BODEGA: Alianza de Garapiteros
  • NOTA DE CATA: COLOR:Rojo cereza, intenso con tonos rubí, limpio y brillante. AROMA:De buena intensidad y calidad. Atractivos aromas a frutas rojas maduras y cacaos. Notas minerales originarias de los suelos pizarrosos de los “terroirs” donde es cultivada. BOCA:Sabroso, carnoso y perfectamente equilibrado. Amplio con buena estructura. Destacan los tonos frutales, especiados y minerales que le confieren una gran complejidad y personalidad. Muy persistente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 14 meses

Descripción:

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Alquez, vino tinto con buen cuerpo.

Características especiales del vino:

Elaboración Alquez

La vinificación del vino Alquez, se realiza con métodos tradicionales hasta llegar al espacio de crianza, donde se efectúa el “Batonnage”, proceso muy conocido en blancos, pero no en negros. Los vinos de esta bodega presentan aromas expresivos del terroir que rodea los viñedos, muy bien acogidos por todos los seguidores de la marca. 

Qué tipo de vino es Alquez 

Vino tinto con 14 meses de crianza en barrica de roble francés.

La bodega Alianza de Garapiteros 

La bodega Alianza de Garapiteros de Calatayud se funda en el 2010. El proyecto se basa en la recuperación de viñedos olvidados de Garnacha Tinta y de difícil viticultura, con el fin de conseguir vinos modernos y buscar la simbiosis entre tradicionalidad, encanto y autenticidad.
Los vinos de la bodega Alianza de Garapiteros se elaboran a partir de tan solo 20 hectáreas de viñedo, situadas a 950m de altitud.

Denominación de origen de Alquez 

La D.O.P. Calatayud se sitúa en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza, a 87 kilómetros de Zaragoza y tan solo a 1 hora de Madrid en AVE.
La zona geográfica de la D.O.P. Calatayud está constituida por los siguientes términos municipales:
La D.O.P. Calatayud se encuentra dentro de la Comarca Comunidad de Calatayud perteneciente a la provincia de Zaragoza y lindante con las provincias de Soria, Guadalajara y Teruel.
Desde el punto de vista geomorfológico, la cuenca de Calatayud es una reproducción en miniatura de la cuenca del Ebro con tres unidades diferenciadas: las sierras exteriores, el interior de la fosa y el piedemonte.
Se trata de una zona de complicada orografía, situada en las estribaciones del Moncayo y caracterizada por una compleja red hidrográfica formada por diversos afluentes del río Ebro, como el Jalón, Jiloca y otros menores. Los viñedos descienden por las laderas de las sierras, con altitudes que oscilan entre los 550 y los 1.040 metros.
El terreno es ondulante, asentándose la mayor parte del viñedo sobe suelos pedregosos, sueltos, muy pobres en nutrientes y de elevada proporción de caliza. Presentan buena permeabilidad y son sanos.

Variedades de uvas utilizadas en Alquez 

Variedad: garnacha y macabeo.
De las viñas más viejas que la bodega Alianza de Garapiteros cultiva a más de 950 metros de altitud en la Sierra de Pardos.

Maridaje del vino Alquez 

Acompaña bien a carnes rojas, de caza y estofados.

Ocasiones en las que es apropiado Alquez 

Para comida informales.

Relación calidad / precio Alquez 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Alquez 

Graduación de 14,5º.

Temperatura ideal del Alquez 

Se recomienda consumir a una temperatura entre 14º y 16º.

 


 

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