Ocasiones / Vino para tomar con Carne
Vino para tomar con Carne
A la hora de tomar un vino con una carne deberemos de distinguir:
Con carnes rojas
En estos casos deberan de ser vinos tintos con cuerpo, potentes e intensos.
Carnes de caza, estofada o guisada
Utilizaremos vinos con crianza o reposados en botella
Carnes blancas y carnes de ave
Lo mejor es acompañarlo de vinos suaves y ligeros.
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