Pago de Cirsus & Bodegas Zifar

Pago de Cirsus & Bodegas Zifar

El objetivo de Bodega Pago de Cirsus es hacer un vino amparado por el máximo nivel de exigencia “Denominación de Origen vino de Pago”, es decir, el terreno, microclima y variedades que aquí se cultivan aportan a los vinos un carácter diferencial del resto de los vinos de la zona. Todos los vinos Pago de Cirsus se elaboran con uva procedente de la finca en propiedad y todo el proceso de elaboración y embotellado tiene lugar en la propia finca. Con el fin de lograr dicho objetivo contamos con instalaciones modernas y funcionales que permiten respetar al máximo las cualidades de la materia prima.
La bodega está situada en la parte más alta de la finca, desde donde se divisa gran parte del viñedo, la zona de la bodega se encuentra medio soterrada lo que permite mantener unas condiciones de temperatura y humedad más estables durante todo el año.
La vendimia comienza a finales de agosto o primeros de septiembre, las variedades blancas son las más tempranas y su vendimia es nocturna, cuando las temperaturas son más frescas y al abrigo de la noche; así evitamos que esta uva tan delicada pierda sus cualidades y se oxide con la luz del día. Para la determinación de la fecha de vendimia realizamos continuos controles de maduración, dividiendo la finca en parcelas para así poder recoger cada parcela que compone la finca en su momento óptimo de madurez.


FILTRO Denominación de Origen Tipo de Vino Clase Tipo de Uva Precio

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Pago de Cirsus Chardonnay AÑADIR
6 8.8 €/ btl 8.8 €/btl

Pago de Cirsus Chardonnay

2017

Blanco 0,75L
Navarra

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Pago de Cirsus Chardonnay fermentado barrica AÑADIR
6 13 €/ btl 13 €/btl

Pago de Cirsus Chardonnay fermentado barrica

2017

Blanco 0,75L
Navarra

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Pago de Cirsus moscatel vendimia tardia AÑADIR
6 15 €/ btl 15 €/btl

Pago de Cirsus moscatel vendimia tardia

2008

Dulce 350 ml
Navarra

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Pago de Cirsus Rose Gran Cuvee Especial AÑADIR
6 8.9 €/ btl 8.9 €/btl

Pago de Cirsus Rose Gran Cuvee Especial

2017

0,75 L
Navarra

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Pago de Cirsus Selección Familia AÑADIR
6 18 €/ btl 18 €/btl

Pago de Cirsus Selección Familia

2013

Tinto 0,75L
Navarra

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Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada AÑADIR
6 8.9 €/ btl 8.9 €/btl

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

2016

Tinto 0,75L
Pago Finca Bolandín

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Pago de las Sabinas AÑADIR
6 41 €/ btl 39 €/btl

Pago de las Sabinas

2016

0,75 L
Ribera del Duero

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Senda de los Olivos crianza magnum AÑADIR
6 26.3 €/ btl 26.3 €/btl

Senda de los Olivos crianza magnum

2015

Tinto 1,5L
Ribera del Duero

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Tedeum Blanc de Blancs Grand Cuvée Spéciale AÑADIR
6 16.5 €/ btl 16.5 €/btl

Tedeum Blanc de Blancs Grand Cuvée Spéciale

0,75L
Importado

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Tedeum Rose Grand Cuvée Spéciale AÑADIR
6 18 €/ btl 18 €/btl

Tedeum Rose Grand Cuvée Spéciale

0,75L
Importado

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Pago de Cirsus Cuvee Especial AÑADIR
6 12.2 €/ btl 12.2 €/btl

Pago de Cirsus Cuvee Especial

2014

Tinto 0,75L
Pago Finca Bolandín

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Senda de los Olivos crianza AÑADIR
6 11.3 €/ btl 11.3 €/btl

Senda de los Olivos crianza

2015

Tinto 0,75L
Ribera del Duero

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Caballero Zifar AÑADIR
6 31.5 €/ btl 31.5 €/btl

Caballero Zifar

2014

Tinto 0,75L
Ribera del Duero

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Gin Pago de Cirsus premium citricos AÑADIR
6 24 €/ btl 24 €/btl

Gin Pago de Cirsus premium citricos

0,70L

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Opus 11-Pago de Cirsus AÑADIR
0 82 €/ btl 82 €/btl

Opus 11-Pago de Cirsus

2009

Tinto 0,75L
Navarra

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Senda de los olivos roble AÑADIR
0 8.9 €/ btl 8.9 €/btl

Senda de los olivos roble

2017

Tinto 0,75L
Ribera del Duero

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Senda de los Olivos verdejo AÑADIR
0 7.2 €/ btl 7.2 €/btl

Senda de los Olivos verdejo

2016

Blanco 0,75L
Rueda

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