Vinos / Toro / Tinto / Viñaguareña
Vino Munia Roble
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Toro
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Toro
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 12º-14º C
- BODEGA: Viñaguareña
- NOTA DE CATA: Rojo picota con ribete granate, capa media, limpio y brillante. Intenso, carnoso, complejo, con notas de hierbas aromáticas (hierba buena), regaliz, eucalipto, apuntes florales (jazmín, rosa blanca), un toque mineral, mucha fruta negra y toffe. Frutal, fresco, con buena acidez. Aporta un combinado de torrefactos curiosos de café con una nota especiada dulce (canela), bien soportado por una tanicidad viva y elegante. Fantástica fluidez, con un tacto que transmite profundidad, concentración y madurez disciplinada sin caer en la trampa de la sobremaduración.
- CRIANZA EN BARRICA: 8 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Munia/ViñaGuareña
- ORIGEN: Toro
- PESO: 1.2Kg
Descripción:
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Características del vino:
Elaboración del vino Munia Roble
Elaborado exclusivamente con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Que tipo de vino es Munia Roble
Vino tinto con 8 meses en barrica de roble francés y americano, tostado medio y grano fino.
La bodega ViñaGuareña
Bodega ViñaGuareña está situada dentro de la Denominación de Origen Toro, una de las zonas con más auge de vinos en España. Es sin duda es una revelación cuando se trata de la producción de vinos modernas y de calidad de España.
La bodega se encuentra ubicada en un privilegiado valle al paso del rio Guareña, afluente del Rio Duero, integrada en una finca de 82 hectáreas de terreno, de las que 22 hectáreas están dedicadas a la producción de uva.
Excelentes cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña. Nuestros esfuerzos se concentran en la variedad nativa, Tinta de Toro. Nuestros vinos le sorprenderán por su equilibrio y elegancia que, junto con las maderas nobles, nos hacen estar orgullosos de ellos.
Denominacion de Origen del vino Munia Roble
Pertenece a la DO Toro. Toro es una denominación de origen de las provincias de Zamora y Valladolid, España. Regada por el río Duero, la zona de producción incluye doce municipios de la provincia de Zamora y tres de la de Valladolid, teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Variedad de uvas utilizadas en el vino Munia Roble
Variedad: 100% Tinta
Cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña.
Maridaje del vino Munia Roble
Tomar con carnes rojas y blancas, pastas con salsas o ensaladas, charcutería en general, quesos blandos o no muy maduros y setas.
Graduación y temperatura de consumo del vino Munia Roble
Su grado de alcohol es de 14,5º vol. Se recomienda consumir a 12º-14º C
EAN 8437002948122
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