Vinos / Toro / Tinto / Compañía de Viñedos Iberian
Vino Yaso
2014
Tinto 0,75L
9.6 €/btl
9.6 €/btl
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Toro
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Toro
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
- BODEGA: Compañía de Viñedos Iberian
- NOTA DE CATA: Se trata de un vino que proviene de nuestra Finca Yaso, un vino moderno dentro de una tierra con muchos años de historia vitivinícola. Su variedad es la Tinta de Toro, y tras su elaboración ha permanecido 6 meses en barrica nueva francesa. Es un vino con aromas frutales que recuerdan a las cerezas y también hay sensaciones de mermelada de guindas, con tonos florales de violetas y de monte bajo. En boca es muy agradable, con sensaciones frutales y frescas, volumen y golosidad. Retronasal intensa de frutas del bosque, regaliz y anisados.
- CRIANZA EN BARRICA: 6 meses
Descripción:
La botella de vino Yaso está 100% elaborado con la variedad Tinta de Toro. Las uvas proceden de viñedos de la finca Yaso, ubicada en la localidad de Morales de Toro (Zamora). Esta finca tiene una extensión de 14 hectáreas y la edad del viñedo ronda los 20 años. Para su elaboración, el mosto fermenta durante 14 días en depósitos de 15.000 litros a una temperatura controlada de 25ºC. Finalizado este proceso el vino se deja macerar 8 días con sus hollejos. Por último, Yaso pasa una crianza de 6 meses en barricas de roble francés nuevas
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