Vino La Vicalanda Reserva

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino La Vicalanda Reserva 

Tras el despalillado y el estrujado, La Vicalanda Reserva pasa por una maceración de unas tres semanas a 28º de temperatura. Se producen entonces las fermentaciones alcohólicas y malolácticas y posteriormente el mosto pasa por un trasiego para depurar las lías y entrar en barrica.

Qué tipo de vino es La Vicalanda Reserva 

Este vino envejece durante 14 meses en barricas de roble frances. Posteriormente permanece 24 meses en botella.

La bodega Bilbainas 

Es la mas antigua de la Rioja. La componen tres bodegas Viña Zaco, Viña Pomal y La Vicalanda.
Nuestra Bodega centenaria con edificaciones históricas y con una de las mayores superficies de calados subterráneos de La Rioja (3.400m²), construidos a finales del s. XIX.
En 1925, Bodegas Bilbaínas fue distinguida con el título de Proveedor de la Casa Real.

Denominación de Origen de La Vicalanda Reserva 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uvas utilizadas en La Vicalanda Reserva 

Variedades: 1000% Tempranillo.
La uva utilizada proviene de los mejores viñedos de la región, situados a menos de 2km de la bodega.
Los suelos de los cuales nace La Vicalanda Reserva son calcáreos y pedragosos. Éstos son por tanto pobres, de producción baja pero mucha calidad.
Los viñedos, plantados en vaso, se tratan mediante una agricultura sostenible.

Maridaje del vino La Vicalanda Reserva 

Como acompañante para estofados, carnes rojas y legumbres, sin olvidarnos de los quesos curados y embutidos.

Ocasiones en las que es apropiado La Vicalanda Reserva 

En todo tipo de celebraciones y situaciones románticas.

Relación calidad / precio de La Vicalanda Reserva 

Un precio muy asequible y una calidad muy buena.

Graduación y temperatura de servicio óptima de La Vicalanda Reserva 

Tiene una graduación de 14º, y su temperatura para saborearlo plenamente es de 16º-18º 

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