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Ontañón Reserva

Vino Ontañón Reserva

2010

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0,75 L

17 €/btl

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Unidades 6

Total: 102€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Graciano
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º
  • BODEGA: Ontañon
  • NOTA DE CATA: Color: Rojo intenso, irisaciones tejas, se concibe como un vino de guarda. Aroma:Aromas complejos y ricos ligados al terruño. Inhala los aromas de las frambuesas, paladeando la efusión del chocolate fuerte. Boca:Vejez bien asimilada. Frutas maduras sobre un fondo tostado.
  • CRIANZA EN BARRICA: 24 meses

Descripción:

Elaborado con 95% de uvas tempranillo y 5% de uva Graciano.
Maceración larga con temperatura controlada de 26-28ºC.
24 meses en barrica de roble (americano y francés).
Trasiegos controlados minuciosamente cada 4-6 meses.

Maridaje con carnes fuertes,  jamon, pates  y quesos.

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