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Vino Espumoso ManelMía
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Riesling
- TIPO DE VINO: Espumoso
- Denominación Origen: Sin IG
- CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º C
- BODEGA: Bal Minuta
- NOTA DE CATA: De color dorado, presenta una burbuja fina y persistente. Aromas a bollería debidos a su larga crianza. Muy fresco en boca con un largo final.
- CRIANZA EN BARRICA: 20 meses
- MARCA/PRODUCTOR: ManelMía/Bal Minuta
- ORIGEN: Huesca
- PESO: 1.3Kg
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Espumoso ManelMía
Es el cava elaborado a más altura de la península ibérica. Fermentado en depósitos a baja temperatura con segunda fermentación en botella. Degüelle, rellenado y taponado de manera tradicional.
Que tipo de vino es Espumoso ManelMía
Espumoso 100% Riesling con 20 meses de crianza
Sensaciones del vino Espumoso ManelMía
Espumoso fresco con largo final.
La bodega Bal Minuta
En 2011 Comienzan las plantaciones en un campo cerca de Les, en el Valle de Arán, a unos 700 metros de altura. La elevada altura será a partir de aquí un rasgo identificativo de Bodegas Bal Minuta, además de la ubicación junto a los Pirineos. El objetivo es conseguir variedades de uva para hacer un vino marcadamente experimental.
En 2015 Se recogen los frutos de la primera cosecha de los campos de Barbenuta, de la que salió el primer vino no comercializado de Bodegas Bal Minuta, el “Vino de las Nieves”. Se procesó y embotelló en el Vivero de Empresas Agroalimentarias de Adecuara, en Biescas.
Denominación de origen del vino Espumoso ManelMía
Los viñedos de "Vino de la Tierra del Bajo Aragón" ocupan una amplia zona de la región donde la orografía, la acidez de la tierra y el clima hacen que nuestros Tintos, Rosados y Blancos, sean de gran calidad y muy apreciados por los consumidores.
Los vinos que se producen en nuestras bodegas mantienen las cualidades de color, aroma y sabor del vino que se producía siglos atrás en este territorio.
Conservan todas las características de sus lugares de origen y se producen en zonas con una larga tradición vitivinícola y de reconocido prestigio más allá de nuestras fronteras.
Durante la producción de nuestros vinos sólo se utilizan variedades de cepas autorizadas y perfectamente adaptadas al terreno: Cabernet- Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah y Tempranillo.
Variedades de uva utilizadas en Espumoso ManelMía
Variedades:100% Riesling.
Maridaje del vino Espumoso ManelMía
Para tomar con pescados, marisco y carnes blancas.
Ocasiones en las que es Espumoso ManelMía
En celebraciones especiales y reuniones de amigos.
Relación calidad / precio Espumoso ManelMía
El precio justifica su calidad.
Graduación del vino Espumoso ManelMía
Tiene una graduación de 12,5º vol.
Temperatura ideal del vino Espumoso ManelMía
Se recomienda beber a una temperatura entre 6º-8º C
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