Vino Reyes de Aragón Gran Reserva
0,75L
Stock: 100 unidades
21.5 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Macabeo , Chardonnay
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Cava
- CONTENIDO ALCOHOL: 11,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
- BODEGA: Langa
- NOTA DE CATA: De elegante color amarillo pajizo con destellos acerados. La burbuja es fina y potente, formando corona y rosarios continuos. En nariz es complejo, frutas de carne blanca fresca, notas de reducción y aromas provenientes fundamentalmente de las levaduras que han permanecido en contacto con el cava durante muchos meses. Es sabroso y de elegante paso de boca , cremoso y amplio, muy bien estructurado con una burbuja muy bien fundida.
- MARCA/PRODUCTOR: Langa
Descripción:
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Reyes de Aragón Gran Reserva, un cava con historia y tradicion
Características especiales del vino:
Elaboración Reyes de Aragón Gran Reserva
Una vez recolectadas las variedades a mano y por separado, se procede a su estrujado y despalillado. Una vez en los depósitos de acero inoxidable se extraerá a las pocas horas todo el mosto flor, para que fermente por separado a una temperatura de 16º, de esta forma obtenemos el vino base. Una segunda fermentación se realiza en la propia botella a 15ºC.
La maduración en botella es de 40 meses en rima. Solo azucares residuales.
Que tipo de cava es Reyes de Aragón Gran Reserva
Cava muy persistente en la boca y de un gran equilibrio.
La bodega Langa
Avalada por una larga y prospera tradición, la bodega Langa es hoy día la mas importante de cuantas operan en Calatayud. Se encuentra ubicada en la Sierra Vicor, un paraje mágico para quienes se acercan a conocer esta bodega.
Fundada en 1867, es una de la bodegas más emblemáticas de Aragón, y perteneciente al CR CAVA (consejo regulador).
La bodega cuenta con actividades de Enoturismo, con un amplio recorrido por la bodega y los viñedos, incluyendo una cata de vinos.
Denominación de origen de Reyes de Aragón Gran Reserva
Perteneciente a los vinos espumosos cava. La mayor producción de estos vinos espumosos se encuentra en el Alto Pendes, pero también podemos encontrar grandes cavas en la región de Aragón como es el caso de este cava.
En España se elaboran vinos espumosos cava. La región más conocida por la elaboración de cavas es Sant Sadurní d´Anoia, dentro de la región del Alto Penedés. De esta región se obtiene la mayor parte de la producción nacional de cava.
Varidades de uvas utilizadas en el cava Reyes de Aragón
Elaborado con uvas 25% macabeo y 75% chardonnay, sobre un suelo pedregoso y arcilloso. La producción por hectárea es de entre 6000y 8000 kgr.
La edad de los viñedos está comprendida entre 30 a 40años.
Maridaje del vino Reyes de Aragón Gran Reserva
Ensaladas, asados, arroces, mariscos y pescados al horno.
Ocasiones en las que es apropiado Reyes de Aragón Gran Reserva
Para todo tipo de celebraciones. Para celebrar o disfrutar nuestros momentos especiales nunca puede faltar un buen cava.
Especial para brindar por los momentos importantes.
Relación calidad / precio Reyes de Aragón Gran Reserva
Magnífica relación de calidad/precio
Grado de alcohol de Reyes de Aragón Gran Reserva
Graduación de 11, 5º.
Temperatura ideal del cava Reyes de Aragón Gran Reserva
Se recomienda consumir a una temperatura entre 8º y 10º.
Premios y distinciones del vino Reyes de Aragón Gran Reserva
Zarcillo de Plata en Premios Awards en 2018
“Un cava de calidad, con final elegante y seco”
EAN 8420560000272
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