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Martín Codax

Vino Martín Codax

2017/2018

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Blanco 0,75L

Oro Premios Magnum 2018

10.2 €/btl

9.4 €/btl
Unidades: 6 Total: 56.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Albariño
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Rias Baixas
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 10º-12º
  • BODEGA: Martín Codax
  • NOTA DE CATA: De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud.En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmin, etc., la fruta cítrica (naranja, pomelo, etc) y la fruta de pulpa blanca como la manzana.Presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica

Descripción:

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Martin Codax un vino blanco con pasión por el mar.

Elaboración de Martin Codax

El albariño "Martín Códax" se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Salnés.

Que Tipo de vino es Martin Codax 

Vino blanco de uva albariño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

La bodega Martin Codax 

En 1986 nace Bodegas Martín Códax. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.
Nuestros vinos se elaboran siguiendo novedosas técnicas de elaboración sin olvidar tampoco los métodos tradicionales.

Denominación de Martin Codax 

Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.

Variedades de uvas utilizadas en Martin Codax 

Elaborado 100% con la variedad de uva albariño.
Nuestros viñedos, ubicados en pequeñas parcelas, se caracterizan por usar el tradicional sistema del emparrado y son cuidados con gran esmero, siguiendo los consejos de nuestro personal técnico de viticultura para conseguir así la máxima calidad posible.

Maridaje del vino Martin Codax 

Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

Ocasiones para tomar Martin Codax 

Perfecto para acompañar todo tipo de comidas o bien para tomar en aperitivos.

Relación Calidad/Precio de Martin Codax 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol y temperatura de servicio Martin Codax 

Su grado de alcohol es de 12,5º, y se recomienda tomar entre 10º-12º temperatura del vino.

Premios de Martin Codax 

• Medalla de oro en los Premios Magnum 2018
• Medalla de plata en los Women's Wine and Spirits 2018
• Medalla de bronce en IWC 2018
• Rubí en Vino y Mujer 2018

 


 

EAN 8414825336633

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