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Anayon Cariñena

Vino Anayon Cariñena

2014

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0,75L

22.5 €/btl

20.8 €/btl
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Unidades 6

Total: 124.8€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Cariñena
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
  • BODEGA: Grandes Vinos y Viñedos
  • NOTA DE CATA: Color rojo rubí brillante con aromas intensos y dulces de cerezas, mermelada de frambuesas y chocolate. En boca es un vino redondo, suave lleno de fruta madura de cerezas y manzanas rojas con matices de su crianza en roble como regaliz y humo. El retrogusto es largo y placentero. Este vino acompaña muy bien a ibéricos y también a un entrecot con salsa de pimienta verde. Producción Limitada de: 6.987 botellas.
  • CRIANZA EN BARRICA: 10 meses

Descripción:

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Anayon Cariñena, un vino tinto muy placentero 
Características especiales del vino:

Elaboración de Anayon Cariñena

10 meses en barrica de roble francés.
Producción limitada.

Qué tipo de vino es Anayon Cariñena 

Vino tinto con un retrogusto largo y placentero.

La bodega Grandes Vinos y Viñedos 

GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.

Denominación de origen de Anayon Cariñena 

Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España.

Variedad de uva utilizada en Anayon Cariñena 

Variedad cariñena. La edad de los viñedos es de 63 años, sobre terreno pedregoso.

Maridaje del vino Anayon Cariñena 

Este vino acompaña muy bien a quesos curados, platos con foie o trufa, faisán y platos de caza en general.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Anayon Cariñena 

En comidas y reuniones informales

Relación calidad / precio de Anayon Cariñena 

Precio algo elevado pero el vino se lo merece.

Grado de alcohol de Anayon Cariñena 

14º de graduación. 

Temperatura ideal de consumo de Anayon Cariñena 

Recomendado consumir entre 14º-16º

Premios y distinciones del vino Anayon Cariñena 

Oro en Mundus Vini
Plata en IWSC y Bacchus
Bronce en Decanter
90 Puntos The Wine Enthusiast
Oro en Bacchus y Berliner Wein Trophy
Plata en IWC
90 Puntos Parker
97 Puntos Guía Gourmets y Mejor vino de Aragón
92 Puntos Peñin

 


 

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  • Impresionante redondo complejo y muy largo en boca.
  • Impresionante redondo complejo y muy largo en boca.
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