Vinos tintos

Vinos tintos

FILTRO Denominación de Origen Tipo de Vino Clase Tipo de Uva Precio

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Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada
9 €/btl 8.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

2017

0,75 L
Pago Finca Bolandín

más info
Pago de las Sabinas
41 €/btl 39 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pago de las Sabinas

2016

0,75 L
Ribera del Duero

más info
Pago de los Capellanes crianza
20 €/btl 19 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pago de los Capellanes crianza

2017

Tinto 0,75L
Ribera del Duero

91 Peñin

más info
Pago de los Capellanes El Nogal
47 €/btl 41.5 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pago de los Capellanes El Nogal

2012

0,75L
Ribera del Duero

más info
Pago de los Capellanes El Picon
130.2 €/btl 130 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pago de los Capellanes El Picon

2012

0,75L
Ribera del Duero

más info
Pagos del Moncayo Prados Prive
26 €/btl 23.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pagos del Moncayo Prados Prive

Tinto 0,75L
Campo de Borja

más info
Palomo Cazador Roble
8.6 €/btl 8.2 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Palomo Cazador Roble

2017

0,75 L
Ribera del Duero

más info
Parada de Atauta
16.5 €/btl 15.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Parada de Atauta

2016

0,75 L
Ribera del Duero

90 Parker

más info
Pesquera Reserva
28.5 €/btl 27 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pesquera Reserva

2012

Tinto 0,75L
Ribera del Duero

91 Peñin

93 Parker

más info
Pintia
47.9 €/btl 47.5 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pintia

2014/2015

Tinto 0,75L
Toro

94 J Suckling

94 Parker

más info
Pirineos 3404 tinto
4.1 €/btl 3.95 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pirineos 3404 tinto

2018/2019

0,75 L
Somontano

87 Peñin

más info
Pirineos tinto
5.6 €/btl 5.5 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pirineos tinto

Medalla Oro Bruselas 2017
Somontano

más info
Portal del Moncayo Pasión
12.5 €/btl 11.5 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Portal del Moncayo Pasión

0,75 L
Campo de Borja

más info
Portia Crianza
10.4 €/btl 9.4 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Portia Crianza

2016

0,75 L
Ribera del Duero

90 Peñin

93 J Suckling

más info
Pow +
26.7 €/btl 25.6 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pow +

0,75 L
Campo de Borja

más info
Pow Tinto
8.4 €/btl 7.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pow Tinto

0,75 L
Campo de Borja

más info
Pradorey Roble
8.2 €/btl 7.4 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Pradorey Roble

2018

0,75L
Ribera del Duero

91 Peñin

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Prados Colección Garnacha
13 €/btl 11.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Prados Colección Garnacha

Tinto 0,75L
Campo de Borja

93 Parker

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Prados Colección Syrah
13 €/btl 11.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Prados Colección Syrah

Tinto 0,75L
Campo de Borja

90 Parker

más info
Prados Fusión
8 €/btl 7.4 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Prados Fusión

Tinto 0,75L
Campo de Borja

93 Guía Gourmets 2018

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Proelio Crianza
10.2 €/btl 9.7 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Proelio Crianza

2016

0,75 L
Rioja

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Protos 27
25.1 €/btl 25 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Protos 27

2016

0,75 L
Ribera del Duero

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Protos Crianza
15.6 €/btl 14.3 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Protos Crianza

2015

0,75L
Ribera del Duero

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Protos Reserva
23 €/btl 21.5 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Protos Reserva

2014

0,75 L
Ribera del Duero

93 Peñin

90 Parker

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Vinos tinto

Es la enseña fundamental del vino. Si pensamos en un buen vino para comer, cenar o para un momento especial, nos viene a la cabeza vino tinto.
El vino tinto está elaborado a partir de uvas tintas (a veces con inclusión de alguna proporción de uvas blancas) y fermentado en presencia de los hollejos. Presenta color variable entre rojo guinda y negro azulado.
Los tipos de uva para vino tinto más destacadas son: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mencía, Monastrell, Cariñena/Grazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Syrah.

Comprar el mejor vino tinto por internet

El vino tinto en función del tiempo de envejecimiento que tenga en la barrica y en la botella, obtendrá una categoría distinta. De esta manera podemos encontrar vinos jóvenes, vinos crianzas, vinos reservas o grandes reservas.
A la hora de comprar tenemos que tener en cuenta estas etiquetas.
Además de ser un producto excepcional, el vino acumula cualidades beneficiosas para la salud.
  

Elaboración del vino tinto

La base de la elaboración del vino prácticamente no ha variado desde su inicio hace más de 6.000 años.
Las uvas se producen mejor en climas cálidos que en climas fríos, pero si protegemos bien las uvas, estas se pueden cultivar en cualquier clima.
Cuanto más dulce sea la uva más dulce será el vino, por ello los viticultores tratan de retrasar la recolecta lo más posible.
La recolecta se hace a mano, cortando la uva con tijeras especiales que solo cortan el racimo, para no desgarrar la planta.
Para el vino tinto se utiliza la uva tinta entera: el mosto, la piel, la pulpa e incluso las semillas.
La calidad del vino vendrá determinada por la calidad de la uva tinta. Por ello es importante, el clima, las cualidades del suelo y hasta la forma de la poda de las vides a lo largo de los años, ya que todo ello influye en la calidad de la uva.
Las uvas se colocan en la prensa y luego en la estrujadora para extraer el mosto.
En la bodega, el resultado de estrujado y prensado se guarda en barricas de acero inoxidable, posteriormente se añade levadura para que la azúcar del mosto se convierta en alcohol. A este proceso se le llama fermentación.
El proceso de fermentación se somete a constantes y continuados controles, y experimentos para mejorar la calidad del vino tinto. Esto se hace tomando muestras del mosto, y mezclándolo con diferentes tipos de levadura.
Otro de los puntos esenciales en el proceso de elaboración del vino tinto, es la temperatura de la fermentación En la barrica de acero inoxidable donde se desarrolla el proceso de la fermentación el control de la temperatura es fundamental. El vino debe de fermentar a una temperatura de entre 30º a 35 º. El tiempo de fermentación en este tipo de vino es de 10 días.
La elaboración del vino exige un paso más: durante la fermentación hay que drenar el tanque para airear el vino. El oxígeno ayuda a la levadura a trabajar más rápidamente en la fermentación.
También se controla el nivel de azúcar ya que, durante el proceso, cuando baja el nivel de azúcar, sube le nivel de alcohol. La fermentación está lista cuando prácticamente no queda azúcar y el nivel de alcohol para el vino tinto se sitúa entre el 11% y el 13%.
Posteriormente el bodeguero bombea el vino a la barrica para que se mezcle bien. 

El vino se almacena durante unos meses, y posteriormente se filtra para eliminar partículas.

Por último, llega el proceso del embotellado bien forma totalmente automatiza, manual o una combinación de ambas.
La clave del embotellado es evitar que, entre el oxígeno en la botella, porque este agria el vino. El color de la botella(oscuro) ayuda a conservar el vino, ya que la luz puede afectar al sabor del vino.
La utilización de corcho en el tapón del vino está determinada por que ese elemento, sella herméticamente la botella evitando que entre aire.
Dentro de la botella el vino sigue experimentado cambios a medida que envejece.


+ INFO



Tipos de Vino

Blanco | Rosado | Espumoso | Sin Alcohol | Dulce y Generoso |

Denominaciones de Origen

A.O.C. Champagne | Cariñena | D.O.C Prosecco | El Bierzo | IGP Bajo Aragon | Jerez | La Mancha | Priorat | Producto de España | Rioja | Ribera del Duero | Rias Baixas | Rueda | Somontano | Toro

Bodegas

Pirineos | Leza Garcia | Conservas Pedro Luis | Grupo Bodegas Olarra | Grupo Matarromera | Grandes Vinos y Viñedos | GranBazan | Grupo Estevez | Gonzalez Byass | Franco Españolas | El Coto | Cvne | Champagne Bollinger | Carmelo Rodero | Borsao | Abadía Retuerta | Aragonesas | Angel Lorenzo Cachazo | Alejandro Fernández Tinto Pesquera | Agustín Cubero | Avelino Vegas | Bal D'isabena | Ballabriga | Beronia | Condado de Haza | Rioja Alta | Raso Huete | Viñedos de Cal Grau

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