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Vino Monte Odina Gran Reserva
Tinto 0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Merlot , Cabernet Sauvignon
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Somontano
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º C
- BODEGA: Monte Odina
- NOTA DE CATA: Aspecto cristalino, color rojo cereza y ribete anaranjado. Aromas limpios e intensos, que nos recuerdan especias, junto con los tostados aportados por el roble, durante su larga crianza. También se aprecian aromas balsámicos. En boca se muestra potente, sabroso, especiado y frutal. La calidad de sus taninos, le aportan al vino, un final sedoso y armónico.
- CRIANZA EN BARRICA: 18 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Monte Odina
Descripción:
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Elaboración del vino Monte Odina Gran Reserva
Maceración prefermentativa 6 días a 10ºC.
Fermentación hasta 25ºC, con dos remontados diarios.
Qué tipo de vino es Monte Odina Gran Reserva
el vino permanece en barricas de roble fránces (fondos) y roble americano (duelas) durante 18 meses.
La bodega Monte Odina
La finca de Monte Odina, en la que se localiza nuestra bodega ,pertenece a la familia Romeo desde hace generaciones localizada en el norte de España, al pie de los Pirineos muy cerca de la frontera francesa.
Nuestra bodega tiene una capacidad de producción de unas 250.000 botellas; cuenta con un viñedo propio y además adquirimos uvas de otros viticultores de la denominación de origen del Somontano las cuales son tuteladas por nuestros técnicos de campo.
Denominación de Origen del vino Monte Odina Gran Reserva
Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.
Variedades de uvas utilizadas en el vino Monte Odina Gran Reserva
Variedades: 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon.
Maridaje del vino Monte Odina Gran Reserva
Para tomar con asados, quesos curados, setas, trufado.
Ocasiones para tomar el vino Monte Odina Gran Reserva
En ocasiones especiales.
Relación Calidad/Precio del vino Monte Odina Gran Reserva
Correcta relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Monte Odina Gran Reserva
Graduación de 14º
Temperatura ideal de consumo del vino Monte Odina Gran Reserva
Se recomienda servir a 16º-18º
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