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Vino Bosque de Matasnos Crianza
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tinta del país , Merlot
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 15º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º-17º C
- BODEGA: Bosque de Matasnos
- NOTA DE CATA: Rojo granate intenso con ligera irisación violeta. Brillante. Limpio y de capa alta. A copa parada destaca la fruta madura con buena intensidad y balance con la madera. Con la copa en movimiento aparece en primer lugar la fruta negra, ciruela y mora con recuerdos de fruta más fresca, cerezas. Aromas florales a violetas. Notas especiadas de calidad y pastelería. Sutil y elegante.
- CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Bosque de Matasnos
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Bosque de Matasnos Crianza
Se fermenta a baja temperatura con levaduras seleccionadas en el Bosque de Matasnos en barricas nuevas de 500 litros de un solo bosque francés. Madera especialmente seleccionada para este vino.
Qué tipo de vino es Bosque de Matasnos Crianza
Este vino tiene una crianza de 12 meses en barricas, nuevas de calidad premium, de roble Francés y Americano.
La bodega Bosque de Matasnos Crianza
Tenemos Denominación de Origen de Ribera del Duero. Esto sólo nos permite una producción de 7.000 kg por hectárea. Aún así, nosotros nunca producimos más de 3.500 kg. Menos cantidad significa mayor calidad.
Denominación de origen de Bosque de Matasnos Crianza
Pertenece a la DO Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Su origen data de 1960.
Variedad de uvas utilizada en el vino Bosque de Matasnos Crianza
Variedades: 95% tempranillo y 5% merlot.
El viñedo, se ha localizado a unos 950 metros de altitud sobre el nivel del mar
Se vendimia en cajas de 12 kilos y transporta en frio hasta bodega donde permanece toda la noche abatiendo temperatura. Se selecciona al día siguiente en cinta racimo.
Maridaje del vino Bosque de Matasnos Crianza
Para tomar con cordero al horno, carnes rojas, quesos, ibéricos.
Ocasiones en las que es apropiado este vino Bosque de Matasnos Crianza
En comidas familiares y con amigos.
Relación calidad / precio de Bosque de Matasnos Crianza
Buena relación calidad/precio.
Grado de alcohol de Bosque de Matasnos Crianza
Vino con 15º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Bosque de Matasnos Crianza
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º-17º
EAN 8437012166332
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