Vino Cosoviejo Verdejo
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Verdejo
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Rueda
- CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10ºC
- NOTA DE CATA: Vista:Vista: de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: Aroma d gran intesidad, elegante, freco y complejo. Boca: buena acidez y estructura. seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toque amargos propios de la verdejo, redondo y con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.
- MARCA/PRODUCTOR: CosoViejo
- ORIGEN: Rueda
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Cosoviejo Verdejo
despalillado- estrujado con un prensado ligero para extracción del mosto yema. Se le realiza un desfangado estático ayudado con el frio para pasar a una fermentación alcohólica a baja temperatura ( nunca por encima de 15ºC) durante 3 o 4 semanas. Clarificación, estabilización y filtración ligera para posteriormente concluir con su embotellado.
Qué tipo de vino es Cosoviejo Verdejo
Vino blanco joven con elementos arománticos típicos de la uva verdejo.
Denominación de origen de Cosoviejo Verdejo
La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.
Variedad de uvas utilizada en el vino Cosoviejo Verdejo
Variedad: de uvas 100% verdejo
Maridaje del vino Cosoviejo Verdejo
Arroces con pescado, pulpo o sepia, marisco, sushi, pescado blanco.
Ocasiones en las que es apropiado Cosoviejo Verdejo
En comidas con amigos.
Relación calidad / precio de Cosoviejo Verdejo
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Cosoviejo Verdejo
Vino con 13º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Cosoviejo Verdejo
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 8º-10º
EAN 9001000185316
Comentarios
- Conoce el producto:Sí
Comprado anteriormente:Sí
vino complejo
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