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Vinos / V.T. Castilla y Leon / Blanco / Abadía Retuerta
2022
0,75 L
92 Peñin
93 Parker
Stock: 100 unidades
Ficha Técnica
Descripción:
Fruto de más de 20 años de investigación, obtenido de viñas Sauvignon Blanc, en su mayor parte, con un toque de Verdejo.
El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
5 meses en barricas de roble francés (fermentación y reposo)
Es un vino con cuerpo, untuoso, con un final largo y fresco.
La bodega Abadía Retuerta
Nuestros vinos, producidos a partir de la selección de las mejores uvas de nuestros pagos, son una decidida apuesta por los vinos de terroir.
Nuestra filosofía de trabajo radica en la vinificación por pagos. El suelo de cada una de nuestras 54 parcelas tiene una composición diferente: arcillas a la orilla del río, guijarros y arenas a lo largo de la ladera, grava en las capas inferiores, caliza en las alturas… Por tanto, cada pago acoge una única variedad de uvas cuidadosamente seleccionadas para extraer lo mejor de la tierra.
Procede de la DO VT de Castilla y León. Se ubica en Tudela de Duero(Valladolid), en pleno corazón del valle del rio Duero.
La superficie de cultivo es de 70 hectáreas, con un rendimiento por hectárea de unos 4.000 kilos.
Variedades de Uva del vino Abadia Retuerta Blanco Ledomaine
Variedades: Sauvignon Blanc, Verdejo y un poquito de Godello
Suelos de arena y guijarro
Para tomar con pollo asado, Quesos curados, Ahumados, Pescado blanco al horno, Arroces de pescado
En celebraciones de todo tipo y en comidas de negocio.
Buena calidad conforme a su precio
Su contenido de alcohol es de 14º vol.
La temperatura de servicio para disfrutar de todas sus características es de 8º
EAN 8437012071515
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