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Segura Viudas Aria Brut Nature

Vino Segura Viudas Aria Brut Nature

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Xarel.lo , Macabeo , Parellada
  • Denominación Origen: Cava
  • CONTENIDO ALCOHOL: 11,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Segura Viudas
  • NOTA DE CATA: VISTA:De color amarillo pajizo con tonos verdosos. La burbuja es de tamaño medio, con desprendimiento vertical y regular. NARIZ:Predominan los aromas de crianza. BOCA:En boca muestra un buen nivel carbónico a través del cual se deja ver una dulzura discreta y sugerente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 15 meses

Descripción:

Brut obtenido tras invertir toda la experiencia elaboradora de la bodega en el desarrollo de nuevas técnicas de fermentación. Trabajando a muy baja temperatura con levaduras de propia cosecha, se consigue un contacto más intenso de éstas con el mosto, dando lugar a aromas y sabores muy especiales.

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