Gran Ducay

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Características especiales del vino:

Elaboración de Gran Ducay 

Elaborado con uvas de las tres variedades tradicionales, Macabeo, Xarel.lo y Parellada, que le confieren frescura y elegancia, posee una fina burbuja digna de los cavas más excelentes.

Qué tipo de vino es Gran Ducay 

Cava que se presenta seco y fresco por su buena acidez.

La bodega San Valero 

Funciona con este nombre desde 1954. Inicialmente los vinos se comercializaban a granel, pero en 1957 ya se realizaron los primeros estudios para instalar una embotelladora, que fue inaugurada en 1962.

Denominación de Origen de Gran Ducay 

Perteneciente a los vinos espumosos cava. La mayor producción de estos vinos espumosos se encuentra en el Alto Pendes, pero también podemos encontrar grandes cavas en la región de Aragón.
En España se elaboran vinos espumosos cava. La región más conocida por la elaboración de cavas es Sant Sadurní d´Anoia, dentro de la región del Alto Penedés. De esta región se obtiene la mayor parte de la producción nacional de cava. 

Variedad de uva utilizadas en Gran Ducay 

Variedad: Macabeo, Xarel.lo y Parellada
Elaborado con uvas procedentes de Monte Ducay, uno de los parajes más característicos de Cariñena.

Maridaje del vino Gran Ducay 

Para tomar como aperitivo y con entrates.

Ocasiones en las que es apropiado Gran Ducay 

En comidas con amigos, familiares.

Relación calidad / precio Gran Ducay 

Muy buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Gran Ducay 

11,5º vol. de graduación.

Temperatura de servicio óptima de Gran Ducay 

Se recomienda servirlo a 4º-6ºC