Vino Sierra Cantabria Blanco

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Características especiales del vino:

Elaboración Sierra Cantabria Blanco 

Maceración en frío, durante 10 horas. Desfangado: Estático.
Fermentación: La variedad Sauvignon Blanc 50% en barrica de roble francés de un vino y 50% en barrica de dos vinos (zona Vosgues) con tostado tipo Borgoña Medio-Largo durante 2 meses. Las variedades Viura, Tempranillo Blanco, Malvasía y Maturana en acero inoxidable. Temperatura controlada entre 14º y 16ºC con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos.

Que tipo de vino es Sierra Cantabria Blanco 

Vino blanco joven con 2 meses de barrica.

Sensaciones del vino Sierra Cantabria Blanco 

Vino fresco y agradable de tomar.

La bodega Viñedos Sierra Cantabria 

La historia de la familia se escribe desde 1870 como un proyecto de cinco generaciones de viticultores enraizadas en la Sonsierra riojana y entregadas durante décadas a descubrir el carácter y la identidad de viñedos privilegiados para transmitirlos en vinos únicos, aquéllos que sólo nacen en los terruños más excepcionales.

Denominación de origen Sierra Cantabria Blanco 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uva utilizadas en Sierra Cantabria Blanco 

Sauvignon Blanc (35%), Viura (30%), Tempranillo Blanco (20%), Malvasía (10%) y Maturana (5%)
Viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra.
Abono orgánico.

Maridaje del vino Sierra Cantabria Blanco 

Para tomar con pescados, mariscos, ensaladas y quesos frescos.

Ocasiones en las que es apropiado Sierra Cantabria Blanco 

En todo tipo de comidas

Relación calidad / precio Sierra Cantabria Blanco 

Un precio muy asequible

Grado de alcohol del vino Sierra Cantabria Blanco 

Tiene una graduación de 13º vol.

Temperatura de servicio óptima de Sierra Cantabria Blanco 

Su temperatura para saborearlo plenamente es de 8º C.

Premios del vino Sierra Cantabria Blanco 

91 puntos Peñin