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Vinos / Somontano / Blanco / Viñas del Vero
0,75 L
Stock: 100 unidades
Ficha Técnica
Descripción:
Características especiales del vino:
Uvas estrujadas y refrigeradas hasta 7ºC. Después prensadas para obtener el mosto blanco verdoso, éste fue decantado de forma natural y, tras 24 horas, pasó al depósito de fermentación. Pasados 4 días ésta fue interrumpida mediante refrigeración para mantener un nivel de azúcar propio. Posteriormente fue filtrado y clarificado.
Vino blanco joven dulce y ligeramente burbujeante
Vino muy fácil de beber y nos invita a continuar disfrutando.
Viñas del Vero ofrece una amplia gama de vinos de calidad gracias a la dedicación y el esmero con el que trabajamos durante todo el proceso de elaboración, desde la cepa hasta la copa.
Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España, y es una de las bodegas de referencia tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.
De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Variedades: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Gewürztraminer, Riesling, Garnacha Blanca y Alcañón.
La vendimia fue realizada de madrugada y transportada muy rápidamente a la bodega para preservar todos los aromas frescos y afrutados que de las propias uvas.
Para tomar con aperitivos, pescados blancos y quesos.
Como vino de entrada en celebraciones de todo tipo.
Buena relación calidad precio.
Graduación de 11ºvol. recomendable tomara a una temperatura de entre 3º y 4ºC
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