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Vinos / Rias Baixas / Blanco / Altos de Torona
0,75 L
¡Agotado!
Ficha Técnica
Descripción:
Características del vino:
Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.
Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino
Altos de Torona es más que una bodega moderna y experimentada; es un ecosistema de casi 100 hectáreas especialmente diseñado para crear y madurar vinos de manera sostenible e integrada en la Naturaleza… Por eso sólo producimos lo que sale directamente de nuestro propio viñedo, porque no hay otro lugar en el mundo.
Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.
Variedad: Albariño, Loureira y Caiño
Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración.
Ideal para marisco, sushi y comidas especiadas.
Perfecto para acompañar todo tipo de comidas o bien para tomar en aperitivos.
Buena relación calidad/precio
Su grado de alcohol es de 13º vol., y se recomienda tomar a 10º temperatura del vino.
GTIN-EAN 8437003519079
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