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Vino Sers Primer
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Syrah
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Somontano
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º C
- BODEGA: Sers
- NOTA DE CATA: Vista :morados intensos con tonos azules. olfato:intensidad MUY alta,frutado de mora, cereza picota y ciruela pasa, especiado de clavo junto con farmacia y lacteados. yodo quese acentua con su permanencia en botella. gusto:retronasal potente que reproduce la fase olfativa, en particular el yodo,farmacia y ligero alquitran. ataque suave, vino con cuerpo y estructura, sabores amplios de mora,cereza y yodo, excelente tanino en un vino carnoso, equilibrado. post-gusto largo de mora y lacteado. maridaje :platos con salsas de chocolate, agridulces y quesos.
- MARCA/PRODUCTOR: Sers
- ORIGEN: Huesca
- PESO: 1.2Kg
Descripción:
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Producción Limitada a 5347 botellas
Características del vino
Elaboración del vino Sers Primer
Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar origen a sedimentos naturales.
Qué tipo de vino es Sers Primer
Un vino tinto carnoso y equilibrado
La bodega Sers
Sers significa cierzo. Un fuerte viento del noroeste, muy frío y desecante que condiciona a la vida de las plantas obligándolas a luchar contra la sequedad que origina.
Se presenta en cualquier época del año, aunque es mas frecuente en invierno y primavera.
Solo 8 depósitos. Solo 100 barricas. Solo manos expertas.
12 hectáreas en la mejor finca de la familia: la morera
Denominación de Origen del vino Sers Primer
Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.
Variedades de uvas utilizadas en el vino Sers Primer
Variedades: syrah
Vendimia en la 2ª semana de septiembre. Vendimia a mano
Maridaje del vino Sers Primer
Para tomar conplatos agridulces, platos con salsa y quesos.
Ocasiones para tomar el vino Sers Primer
Ideal para tomar en comidas familiares
Relación Calidad/Precio del vino Sers Primer
Aceptable relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Sers Primer
Graduación de 14º vol.
Temperatura ideal de consumo del vino Sers Primer
Se recomienda servir a 16º-18º C. Se aconseja decantarlo.
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