Coto de Hayas Solo Tirio syrah

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Características especiales del vino:

Elaboración de Coto de Hayas Solo Tirio

Método tradicional fermentando a menos de 25º C, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8-10 días en depósitos de acero inoxidable, elaborado por el método de semi-maceración carbónica en una parte de la uva.
Una vez finalizada la fermentación se procede al sangrado y prensado.

Que tipo de vino es Coto de Hayas Solo Tirio 

Corta crianza de 2 meses en barrica de roble francés de un tercio del vino, buscando mayor complejidad

Sensaciones del vino Coto de Hayas Solo Tirio 

Vino suave y agradable de tomar.

La bodega Aragonesas 

La Bodega Aragonesas se fundó en 1984.El equipo de expertos enólogos, maestros en la elaboración de nuestra afamada Garnacha, y el equipo humano que integran los diferentes departamentos de la Bodega consiguen el resultado final de unos vinos de prestigio internacional.

Denominación de origen Coto de Hayas Solo Tirio 

Pertenece a la DO Campo de Borja. El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
En la zona baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón... Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromático
La zona media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo. Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón.... en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos..
La zona alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.

Variedad de uva utilizada en Coto de Hayas Solo Tirio 

Variedad: 100% uva Syrah

Maridaje del vino Coto de Hayas Solo Tirio 

Para tomar con carnes de todo tipo, arroces y quesos.

Ocasiones en las que es apropiado Coto de Hayas Solo Tirio 

Para tomar en reuniones con amigos.

Relación calidad / precio Coto de Hayas Solo Tirio 

Precio muy adecuado

Grado de alcohol de Coto de Hayas Solo Tirio 

Una graduación de 14º vol.

Temperatura ideal de Coto de Hayas Solo Tirio

Se recomienda tomarlo a 16º