Bodegas Langa tiene la bodega familiar al amparo de la Sierra Vicor. Las arcadas de ladrillo, la cava subterránea, la sala de barricas proporcionan una postal de bodega antigua, pero su funcionalidad, su disposición, sus amplios espacios le aportan un carácter de modernidad.
Bodegas Langa es líder y baluarte del cava aragonés y es la única empresa familiar elaboradora de vinos de toda Denominación de Origen Calatayud, con una historia y tradición propia.
La política de la familia Langa es la de alinearse con la pequeña bodega o chateau, optando por dar prioridad a la calidad y no a la cantidad.