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Raventós i Blanc Blanc de Blancs

Vino Raventós i Blanc Blanc de Blancs

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0,75 L

13.5 €/btl

13 €/btl
Unidades: 6 Total: 78€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Xarel.lo , Macabeo , Malvasia
  • TIPO DE VINO: Espumoso
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º C
  • BODEGA: Raventos i Blanc
  • NOTA DE CATA: Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados, abundante burbuja de ascensión rápida y uniforme. Nariz: fruta blanca de hueso, cítricos y algún recuerdo tropical, leves matices tostados sobre un fondo de hierba fresca. Boca: un buen paso por boca, una buena acidez y el carbónico bien integrado, fresco y afrutado, con un final ligeramente amargo.

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Entrada en la bodega por gravedad. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando variedades y tipos de suelos.

Que tipo de vino es Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Ensamblaje, segunda fermentación en botella y crianza mínima de 18 meses en botella. No añadimos licor de expedición. 

La bodega Raventos i Blanc

La personalidad y el estilo de nuestros espumosos vienen determinados por nuestro suelo, las variedades autóctonas y la viticultura biodinámica, que favorece al máximo la biodiversidad, la energía y la vida de la finca. Son nuestros suelos de origen marino los que dan más tipicidad a nuestros vinos, aportándoles unas notas salinas y minerales que los hacen diferentes de los espumosos de otros terruños del mundo.

Denominación de origen de Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

D.O. Conca del Riu Anoia el nombre de una zona geográfica con unas características comunes: una historia vitícola milenaria; historia geológica de formación de suelos; variedades autóctonas; clima del Penedés oriental. Vinos sinceros fruto de una finca, de unos suelos, un clima y unas uvas locales.

Variedad de uva utilizada en Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Utiliza las variedades de uva: 40% Xarel.lo, 35% macabeo y 5% malvasia
Blanc de Blancs es un espumoso marcado por la tipicidad de su procedencia, la Vinya del Llac, un viñedo de más de cuarenta años, que nos permite obtener un espumoso estructurado, fresco y complejo.

Maridaje del vino Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Para tomar como aperitivo y en comidas con pasta.

Ocasiones en las que es apropiado h Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Comidas románticas.

Relación calidad / precio Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Precio adecuado

Grado de alcohol de Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Una graduación de 12º vol.

Temperatura ideal de Raventós i Blanc Blanc de Blancs 

Se recomienda tomarlo a 6º-8º C




 


 

EAN 8421478750150

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