Vino Pesquera Crianza

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Pesquera Crianza, un vino tinto que impresiona.
Características especiales del vino:

Elaboración de Pesquera Crianza 

Los vinos de 'Pesquera' se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La fermentación, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas. Después de prensados, y sin clarificar, los vinos pasan directamente a una sabia y sutil combinación de barricas de robles americano y francés con diferentes tostados. Allí reposarán, entre frecuentes trasiegos, durante 18 meses los 'Tintos Pesquera'.
Su elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

Qué tipo de vino es Pesquera Crianza 

Vino tinto con 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.

La bodega Tinto Pesquera 

Tras más de 10 años de duro trabajo, aquel pequeño lagar de piedra del siglo XVI fue el germen de una de las bodegas más prestigiosas de España. En la actualidad, los resultados de tan gran esfuerzo son apreciados en todo el mundo.
De sus más de 200 hectáreas de hermoso viñedo se elaboran vinos en los que la madera guarda un enorme respeto hacia la fruta; vinos que, con el paso de los años, ganan en complejidad y en matices sin perder su carácter original y que han hecho de Tinto Pesquera sinónimo del mejor vino de la Ribera del Duero.

Denominación de origen de Pesquera Crianza 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Pesquera Crianza 

Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo.
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa, a una altitud de más de 811 metros.
Edad media del del viñedo es de 25 años
El suelo es: terreno franco-arenoso

Maridaje del vino Pesquera Crianza 

Ideal con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.

Ocasiones en las que es apropiado Pesquera Crianza 

Para tomar en comidas de celebraciones y reuniones

Relación calidad / precio de Pesquera Crianza 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Pesquera Crianza 

Vino con 14º de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Pesquera Crianza 

su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º

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