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Vino Convento San Francisco
0,75 L
Stock: 100 unidades
19 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tinta del país , Merlot
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
- BODEGA: Convento San Francisco
- NOTA DE CATA: En nariz: es potente, goloso y complejo En boca :Gran estructura,equilibrado y fresco
- CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Convento San Francisco
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Convento San Francisco
Fermentó y maceró a temperatura controlada durante 21 días con remontados y bazuqueos manuales diarios.
Qué tipo de vino es Convento San Francisco
Envejecido 12 meses en barricas bordelesas de 225 y 300 L. de roble francés (60%) y roble americano (40%).
Vino no sometido a ningún proceso de filtrado ni clarificado
La bodega Convento San Francisco
Bodega Convento San Francisco se funda en el año 1998 asentándose sobre los restos del antiguo Convento Franciscano, datado en 1265, en la villa de Peñafiel, Valladolid.
Denominación de origen de Convento San Francisco
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Convento San Francisco
Variedad: 100% Tempranillo
Viñedos Tempranillos de edad comprendida entre 30 y 105 años localizados en Quintana del Pidio, Gumiel de Izán y Fuentenebro, entre y 920 metros de altitud de suelos de arenas con gravas, arcillas rojas y calizas con guijarros.
Vendimia manual en cajas de 15 Kg, durante los días 3, 4, 5 y 6 de Octubre de 2014.
Recepción de las cajas a través de una doble mesa de selección de racimos y uvas.
Maridaje del vino Convento San Francisco
Para tomar con carnes rojas, de caza, y asados
Ocasiones en las que es apropiado Convento San Francisco
En reuniones y comidas con amigos.
Relación calidad / precio de Convento San Francisco
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Convento San Francisco
Vino con 14,5º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Convento San Francisco
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º
EAN 8437007833027
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