Vinos / Ribera del Duero / Tinto / Comenge
Vino Comenge Crianza El Origen
2017/2018
0,75 L
93 Peñin
Stock: 100 unidades
20.5 €/btl
19.8 €/btl
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tinta del país
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º C
- BODEGA: Comenge
- NOTA DE CATA: Nariz frutal e intensa. Esta cosecha destaca por su fruta roja ácida y notas balsámicas: grosella, fresa silvestre, algo de regaliz, planta de anís. La riqueza aromática de este Tempranillo es tal que apenas deja asomar esbozos de especias de roble, caramelo, vainilla, cacao… En boca es fresco, de estructura media, sedoso, con dominancia de taninos finos y dulces. La acidez natural presente nos aporta una sensación refrescante que invita a beber.
- CRIANZA EN BARRICA: 16 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Comenge
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Comenge Crianza El Origen
Se elabora a partir del coupage de 17 microparcelas de viña ecológica de la variedad tempranillo.
Fermentación con levadura indígena seleccionada en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Clarificado y filtrado justo antes del embotellado.
Qué tipo de vino es Comenge Crianza El Origen
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés
La bodega Comenge
La bodega Comenge nace en 1999 e la mano de Jaime Comenge.
Bodegas Comenge ha creado una filosofía propia de elaboración, sustentada en la innovación y la investigación, para expresar de la manera más pura y auténtica posible el verdadero encanto de nuestra viña.
Denominación de origen de Comenge Crianza El Origen
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Comenge Crianza El Origen
Variedades: 100% Tempranillo
Vendimia manual en caja durante la segunda quincena de septiembre. En bodega, selección manual de racimos y uvas.
Maridaje del vino Comenge Crianza El Origen
Carnes, chacinas, guisos especiados y quesos curados.
Ocasiones en las que es apropiado Comenge Crianza El Origen
En comidas de celebraciones.
Relación calidad / precio de Comenge Crianza El Origen
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Comenge Crianza El Origen
Cuenta con un grado de alcohol de 14,5º vol.
Temperatura ideal de consumo de Comenge Crianza El Origen
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º-18º
Premios del vino Comenge Crianza El Origen
91 puntos Guía ABC 2019
93 puntos Guía Gourmets 2019
EAN 8437007287417
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