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Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

Vino Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Xarel.lo , Macabeo , Parellada
  • Denominación Origen: Cava
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Juvé y Camps
  • NOTA DE CATA: VISTA Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable. NARIZ Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado. BOCA En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.
  • CRIANZA EN BARRICA: 24 meses

Descripción:

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El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

 


 

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