Vino Viore Verdejo

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Ficha Técnica

TIPO DE UVA: Verdejo
TIPO DE VINO: Blanco
Denominación Origen: Rueda
CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
BODEGA: Riojanas
NOTA DE CATA: Color limpio y brillante, tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromade frutas tropicales y cítricos que se combinan con un fondo floral. En boca bien estructurado, envolvente, con un final largo, afrutado y balsámico.
MARCA/PRODUCTOR: Riojanas
ORIGEN: Rueda

Descripción:

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Elaboración del vino Viore Mezcla Rueda

Maceración de las uvas en frío durante 10 horas, antes del prensado. Desfangado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y removidos para mantener las lías en suspensión.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Viore Verdejo

100% Verdejo. Más del 80% procede de viñedos centenarios cultivados en vaso, cuya vendimia se realiza a mano, el resto es viñedo es joven, entre 20 y 40 años, cultivado en espaldera donde la vendimia se realiza con máquina por la noche.

Maridaje del vino Viore Verdejo

Aperitivos, Aves, Arroces y pastas, Ensaladas y verduras

Ocasiones para tomar el vino Viore Verdejo

Comida de empresa/Trabajo, Acontecimiento familiar, Comida con amigos, Pareja/Romántica

GTIN-EAN 8410030000666

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