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Vinos / Somontano / Blanco / Viñas del Vero
2022
0,75 L
90 Peñin (a.2011)
Stock: 100 unidades
Ficha Técnica
Descripción:
Viñas del Vero Gewürztraminer vino blanco joven redondo en la boca.
Características especiales del vino:
Nuestro pago “El Enebro” se encuentra situado a sólo tres minutos de nuestra bodega, lo que nos permite transportar la uva rápidamente y comenzar a trabajar los mostos con el mayor cuidado y esmero, evitando la pérdida de los aromas contenidos en los hollejos. Tras el despalillado, refrigeramos la uva hasta una temperatura de 6ºC y realizamos una maceración de mosto y pieles de siete horas. Después, dejamos escurrir el mosto flor, que fermentó parcialmente dando lugar a nuestro Viñas del Vero Gewürztraminer.
Vino blanco joven de uva 100% Gewürztraminer.
Vino muy aromático donde predominan los aromas florales y la fruta exótica.
Muy persistente en la boca.
Viñas del Vero ofrece una amplia gama de vinos de calidad gracias a la dedicación y el esmero con el que trabajamos durante todo el proceso de elaboración, desde la cepa hasta la copa.
Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España, y es una de las bodegas de referencia tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.
De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
El pago “El Enebro” fue plantado en 1990. El suelo es franco y está situado a una altitud de 400 metros sobre el nivel del mar con orientación norte. Las características de suelo y microclima son las adecuadas para la variedad Gewürztraminer, que ha encontrado en el Somontano el hábitat idóneo en España.
Para tomar con aperitivos, comidas picantes, y platos exóticos.
Acompaña bien con quesos grasos.
Como vino de entrada en celebraciones de todo tipo.
Buena relación calidad precio.
Graduación de 13º recomendable tomara a una temperatura de entre 7º y 10º.
“Un vino blanco muy difícil de olvidar.”
EAN 8421293161001
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