Vino Obergo Finca La Mata

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Elaboración del vino Obergo Finca La Mata 

Maceración prefermentativa en frio y con remontados diarios. Manolactica en las barricas con una crianza de 8 meses, un vino sin estabilizar ni filtrar.

Qué tipo de vino es Obergo Finca La Mata 

Crianza de 8 meses en barricas de roble de 300 l.

La bodega Obergo 

Creada para inspirar y contagiar ilusión. Gracias a la pasión de una familia única y comprometida.
Lo confesamos. Estamos muy orgullosos de estos maravillosos vinos. Porque aparte de maridar con tus recetas, aportan ilusión a tus encuentros.
De nuestros arbustos trepadores nacen seis variedades de uva escogidas por nuestro enólogo con el único objetivo de sorprender los cinco sentidos de hombres y mujeres. Nace la sensual Garnacha, el elegante Merlot, el sorprendente Cabernet Sauvignon, el fantástico Syrah, el desenfadado Chardonnay y el exquisito Sauvignon Blanc La personalidad propia de nuestras cepas aporta una identidad diferente a nuestros caldos. Como distintos son los momentos adecuados para degustar cada clase de vino.

Denominación de Origen del vino Obergo Finca La Mata 

Pertenece a la DO Somontano. En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Obergo Finca La Mata 

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon y Garnacha
Pago: La Mata
Vendimia: Manual, en cajas de 20 kg

Maridaje del vino Obergo Finca La Mata 

Ideal con embutidos, quesos curados y semicurados, ahumados, carnes y guisos. 

Ocasiones para tomar el vino Obergo Finca La Mata 

En comidas con amigos y en asados al aire libre.

Relación Calidad/Precio del vino Obergo Finca La Mata 

Correcta relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Obergo Finca La Mata 

Graduación de 14º 

Temperatura ideal de consumo del vino Obergo Finca La Mata 

Se recomienda servir a 16º-17º

Premios del vino Obergo Finca La Mata 

89 pts Guía Peñín.