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Vino Condado de Haza Crianza

2018/2019

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tinta del país
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Condado de Haza
  • NOTA DE CATA: Vista:Color rojo. Nariz:aparecen aromas de grosella junto a pétalos de rosa roja. Fondo de aromas mentolados que le aportan una sutileza muy agradable. Boca:es un vino sabroso, potente y con recuerdos de fruta negra.
  • CRIANZA EN BARRICA: 15 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Condado de Haza

Descripción:

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Condado de Haza Crianza, un vino natural sin filtrado.
Características especiales del vino:

Elaboración de Condado de Haza Crianza 

Su elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. 

Qué tipo de vino es Condado de Haza Crianza 

Vino tinto con 18 meses de crianza en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.

La bodega Condado de Haza 

La finca cuenta con un manto continuo de cerca de 200 hectáreas de excelentes cepas de Tempranillo. A orillas del río Duero, una tierra convertida en mítica, y a la vera de chopos, sauces y alamedas, crecen los viñedos de Alejandro Fernández desde el año 1987.
Hubo de esperar hasta 1993 para que Condado de Haza fuera una finca completa, autosuficiente, en la que todo el proceso de la cepa a la botella transcurre de puertas adentro.
Para facilitar el trabajo y perfeccionar sus vinos la estructura de esta bodega se diseñó horadando un cerro, para que las naves de crianza donde duermen 3.000 barricas nuevas, y el botellero, en un túnel de 200 m. de longitud excavado a casi 30 m. bajo el viñedo, mantengan naturalmente las condiciones de temperatura y humedad ideales para la conservación del vino.

Denominación de origen de Condado de Haza Crianza 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Condado de Haza Crianza 

Vino 100% tempranillo
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa, a una altitud de más de 811 metros. Edad media de los viñedos es de 25 años.
El suelo es: Terreno franco-arenoso

Maridaje del vino Condado de Haza Crianza 

Para tomar con cordero asado, chuletas y quesos semicurados.

Ocasiones en las que es apropiado Condado de Haza Crianza 

En comidas en el campo, y siempre que se quiera disfrutar de un buen vino.

Relación calidad / precio de Condado de Haza Crianza 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Condado de Haza Crianza 

Cuenta con un grado e alcohol de 14º

Temperatura ideal de consumo de Condado de Haza Crianza 

su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º

 


 

EAN 8423339965338


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  • Vino seleccionado entre los 20 top por Wine Spectator en 2016

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