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Vino Sers Blanqué
2015
0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Chardonnay
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Somontano
- TEMPERATURA SERVICIO: 8-11
- BODEGA: Sers
- NOTA DE CATA: Vista :oro palido con tonos verdes y brillante. olfato:intensidad muy alta de frutas blancas, piña,manzana y pomelo,junto con tonos de mantequilla,pedernal y vainilla. gusto:retronasal potente que reproduce la fase olfativa. ataque suave, paso con sabores frutados,fresco, agil y alegre a la vez,es carnoso y untuoso. postgusto largo de pomelo y ligera especia. maridaje:pescados y mariscos, carnes blancas, pastas y ensaladas.
Descripción:
Botella de vino blanco elaborado con Chardonnay de la finca La Morera. Se realizó una selección de la uva manual y, posteriormente, una vinificación tradicional. Breve reposo en barricas de roble americano durante 3-4 meses. Filtrado muy suave antes de embotellar. Recomendamos decantar antes de servir por la posibilidad de sedimentos al ser un vino no estabilizado.
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