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Pedro Ximenez Romate

Vino Pedro Ximenez Romate

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0,75 L

7.7 €/btl

6.7 €/btl
Unidades: 6 Total: 40.2€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Pedro Ximénez
  • TIPO DE VINO: Dulce
  • Denominación Origen: Jerez
  • CONTENIDO ALCOHOL: 15º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º
  • BODEGA: Sanchez Romate Hnos
  • NOTA DE CATA: Caoba muy denso. Aroma:Suave, delicado, reminiscencia a pasas. Boca:Muy dulce, agradable, suave.
  • CRIANZA EN BARRICA: 60 meses

Descripción:

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Pedro Ximénez Romate vino dulce persistente
Características especiales del vino:

Elaboración de Pedro Ximénez Romate 

La crianza la realiza en el tradicional sistema de criaderas y soleras, donde permanece por 5 años.

Que tipo de vino es Pedro Ximénez Romate 

Vino dulce con una crianza en barrica de 60 meses. Cremoso y aterciopelado, es un vino noble de color caoba, muy denso y oscuro. Su suave delicadeza aromática remite a uvas pasas y su sabor destaca por su dulce persistencia

La bodega Sánchez Romate 

Por espacio de más de 200 años, los vinos y brandies de la casa han atesorado un espíritu abierto, orgullosamente cosmopolita y a la vez íntimamente arraigado a su origen.
Sánchez Romate desarrolla una práctica vinícola cuidada hasta el extremo a partir de la tierra blanca de albariza, la luz y el aire de Andalucía occidental, las variedades de uva palomino, airén y pedro ximénez y un microclima de carácter único.
Todas las etapas de la elaboración guardan el respeto a las formas tradicionales: el envejecimiento en nobles barricas de roble americano, la destilación de los brandies en alquitaras de cobre, el característico sistema de soleras y criaderas.

Variedad de uva utilizada en Pedro Ximénez Romate 

Las uvas Pedro Ximénez otorgan dulzura y untuosidad a este vino que conserva elegantes notas de madera de roble.

Maridaje del vino Pedro Ximénez Romate 

Para tomar en los postres y acompañando a helados, pastelería y queso azul.

Ocasiones en las que es apropiado Pedro Ximénez Romate 

En celebraciones de eventos especiales como acompañante de los postres.

Relación calidad / precio Pedro Ximénez Romate 

Su precio es adecuado.

Grado de alcohol de Pedro Ximénez Romate

Una graduación de 15º.

Temperatura ideal de consumir Pedro Ximénez Romate 

Tomar a temperatura de 10º

Premios de Pedro Ximénez Romate 

La bodega goza de los siguientes premios:
International Rum Conference-Medalla de Bronce
International Spirits Challenge -Medalla de Bronce
San Francisco Wolrd Spirts- Doble medalla de Oro

 


 

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