Martin Berdugo Reserva

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Martin Berdugo Reserva, la elegancia hecha vino

Características especiales del vino:

Elaboración de Martin Berdugo Reserva 

Fermentación alcohólica durante 7 a 9 días a temperatura entre 26 y 28 ºC previa a una maceración prefermentativa en frío de 3 a 5 días. Tras una maceración de 24 días, se sangra el vino de flor y separan las prensas.

Qué tipo de vino es Martin Berdugo Reserva 

Crianza de entre 14 y 18 meses en barricas de roble francés y americano.

La bodega Martin Berdugo 

Bodega y Viñedos Martín Berdugo es una sociedad familiar radicada en Aranda de Duero (Burgos) en pleno corazón de la Ribera del Duero.
Martín Berdugo somos una bodega joven, innovadora y diferente.
Nos fascina la magia del vino y la posibilidad de probar cosas nuevas. Por esa razón, Martín Berdugo es una bodega para gente audaz, que se atreve; una bodega que sabe expresar el carácter, naturaleza e individualidad de los frutos de su viñedo en cada uno de sus vinos, empleando las últimas tecnologías y conocimientos, pero respetando, al mismo tiempo, la esencia y la tradición.
Nuestras instalaciones han sido punta de lanza en la enoarquitectura de vanguardia en Ribera del Duero. El proyecto redactado por las arquitectas Vicky Daroca y María Viñé fue reconocido en 2005 por la prestigiosa revista alemana Bauwet con el premio al mejor diseño europeo en categoría de construcción.

Denominación de origen de Martin Berdugo Reserva 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Martin Berdugo Reserva 

Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo 100%.
Recolectamos a mano el fruto las parcelas de más edad de nuestro viñedo, en el momento perfecto

Maridaje del vino Martin Berdugo Reserva 

Para tomar con platos de cordero, bistec y asados, así como con quesos maduros, Cheddar o Manchego.

Ocasiones en las que es apropiado Martin Berdugo Reserva 

En comidas en familia y acontecimientos significativos.

Relación calidad / precio de Martin Berdugo Reserva 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Martin Berdugo Reserva 

Vino con 14,5º de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Martin Berdugo Reserva 

Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º C