Vinos / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Tinto / Pegalaz
Vino Fire
2014
0,75L
Stock: 98 unidades
17.1 €/btl
16.1 €/btl
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
- BODEGA: Pegalaz
- NOTA DE CATA: Color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble cremoso, complejo, fresco, fruta roja, fruta madura. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
- CRIANZA EN BARRICA: 10 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Pegalaz
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboracion del vino Fire
Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, con un paso por barrica durante 10 meses.
La elaboración realiza separadamente para cada pago. Depósitos con capacidad para 6.000 kg. de uva. Maceración en frío.
Fermentación a 22º-24º C. Maceración post-fermentativa.
Que tipo de vino es Fire
Crianza de 10 meses.30% roble francés. 70% roble americano.
La bodega Pegalaz
La bodega, que se sitúa al lado de los viñedos, está semienterrada en una colina, lo que facilita el proceso de elaboración y proporciona una gran inercia térmica al edificio.
Denominación de origen de Fire
Pertenece a la DO V:T Ribera del Gallego-Cinco Villas
La zona de producción abarca las provincias de Huesca,y Zaragoz Esta indicación geográfica fue reglamentada en 2003.
Variedades de uvas utilizadas en Fire
Variedad: 65% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 15% Tempranillo
Viñedos propios de secano.
Maridaje del vino Fire
Para tomar con carnes rojas, guisos de aves y quesos curados.
Ocasiones en las que es apropiado Fire
En celebraciones familiares.
Relación calidad / precio Fire
Magnífica relación de calidad/precio
Grado de alcohol de Fire
Graduación de 14,5º vol.
Temperatura ideal del vino Fire
Se recomienda consumir a una temperatura entre14º-16º C
Premios del vino Fire
Bacchus de Oro en 2015 (Añada 2008) y GRAN Bacchus de Oro 2019 (Añada 2014)
EAN 8437009263082
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