Vino Marco Valerio Marcial

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Características especiales del vino:

Elaboración Marco Valerio Marcial 

Fermentación en depósitos de acero inoxidable de fermentación

controlada a 25oC. Levaduras autóctonas

Qué tipo de vino es Marco Valerio Marcial 

Crianza de 12 meses en depósito ovoide con un tiempo en botella de unos 6 meses.

La bodega Langa 

Avalada por una larga y prospera tradición, la bodega Langa es hoy día la mas importante de cuantas operan en Calatayud. Se encuentra ubicada en la Sierra Vicor, un paraje mágico para quienes se acercan a conocer esta bodega.
Fundada en 1867, es una de las bodegas más emblemáticas de Aragón, y perteneciente al CR CAVA (consejo regulador).
La bodega cuenta con actividades de Enoturismo, con un amplio recorrido por la bodega y los viñedos, incluyendo una cata de vinos.

Denominación de origen de Marco Valerio Marcial 

La D.O.P. Calatayud se sitúa en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza, a 87 kilómetros de Zaragoza y tan solo a 1 hora de Madrid en AVE.
La zona geográfica de la D.O.P. Calatayud está constituida por los siguientes términos municipales:
La D.O.P. Calatayud se encuentra dentro de la Comarca Comunidad de Calatayud perteneciente a la provincia de Zaragoza y lindante con las provincias de Soria, Guadalajara y Teruel.
Desde el punto de vista geomorfológico, la cuenca de Calatayud es una reproducción en miniatura de la cuenca del Ebro con tres unidades diferenciadas: las sierras exteriores, el interior de la fosa y el piedemonte.
Se trata de una zona de complicada orografía, situada en las estribaciones del Moncayo y caracterizada por una compleja red hidrográfica formada por diversos afluentes del río Ebro, como el Jalón, Jiloca y otros menores. Los viñedos descienden por las laderas de las sierras, con altitudes que oscilan entre los 550 y los 1.040 metros.
El terreno es ondulante, asentándose la mayor parte del viñedo sobe suelos pedregosos, sueltos, muy pobres en nutrientes y de elevada proporción de caliza. Presentan buena permeabilidad y son sanos.

Varidades de uvas utilizadas en Marco Valerio Marcial 

Elaborado al 100% con la variedad de uva garnacha
Viñedos: Entre 70 – 90 años de edad con una altitud de 700 -800 m

Maridaje del vino Marco Valerio Marcial 

Con entrecot con verduras, asados o una tabla de quesos.

Ocasiones en las que es apropiado Marco Valerio Marcial 

Para todo tipo de comidas y celebraciones familiares.

Relación calidad / precio Marco Valerio Marcial 

Magnífica relación de calidad/precio 

Grado de alcohol de Marco Valerio Marcial 

Graduación de 14º.

Temperatura ideal del Marco Valerio Marcial 

Se recomienda consumir a una temperatura de 16º.

Premios del vino Marco Valerio Marcial 

Mejores Garnachas del Mundo 2019
Decanter World Wine Awards 2019

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