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El Circo Malabarista

Vino El Circo Malabarista

2016

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0,75L

4.5 €/btl

3.8 €/btl
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Unidades 6

Total: 22.8€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA:

    Macabeo

  • TIPO DE VINO:

    Blanco

  • Denominación Origen:

    Cariñena

  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO:
  • BODEGA:

    Grandes Vinos y Viñedos

  • NOTA DE CATA: En la copa muestra un brillante color limón pálido. Los aromas son sutiles a melocotón, albaricoque y cítricos. En boca, alegre con sabores como la piña, limón y lima. Es ideal para tomar de primera copa, bien frio con quesos, frutas, ensaladas y mariscos.

Descripción:

El vino blanco El Circo monovarietal de Macabeo se elabora de viñedos de la DO Cariñena localizados en altitudes entre los 500 y 700 metros sobre el nivel del mar. De cepas de más de 15 años de edad de bajo rendimiento, cultivadas en suelos austeros y pobres en materia orgánica. En un terroir, sometido al Cierzo, en el que las bayas maduran lentamente gracias a la acción del fuerte viento Cierzo. Gracias a estas especiales condiciones climatológicas, las uvas llegan al momento de la vendimia en un perfecto estado de maduración y con una alta concentración. Este vino blanco de la DO Cariñena realiza las maceraciones y fermentación en depósitos de acero inoxidable.

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