Cepa 21 Tinto
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Tipo de uva: Tempranillo
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Cepa 21
En barrica: 12 meses
Nota de cata:
En su fase visual se presenta con un color rojo cereza picota con ribetes granates. En nariz es un vino lleno de matices, con un equilibrio entre frescura y madurez. Su conjunto aromático está enriquecido por las notas propias de un paso por barrica que aporta sutiles toques de especias y balsámicos. En la fase gustativa es un vino estructurado y potente, de acidez equilibrada propia de la gran altitud de los viñedos de los que procede.
Marca/productor: Cepa 21
SKU: 8437005548138
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración del vino Cepa 21 Tinto
Elaborado a partir de uvas de las parcelas más altas de la bodega, y en un enclave ideal donde la exposición, el clima y el suelo se alían para obtener una calidad de uva excelente. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para posteriormente completar su fermentación maloláctica.
Qué tipo de vino es Cepa 21 Tinto
El vino, un monovarietal de Tinto Fino, procede de viñedos en el que la exposición norte, el clima y el suelo se alían para producir un vino de excelente calidad.
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
La bodega
Cepa 21 es el proyecto innovador de la tercera generación de la Familia Moro en el corazón de la Ribera del Duero, fusionando la experiencia vitivinícola con una arquitectura moderna y vanguardista. Nace de la pasión, legado y saber hacer de la familia, enfocada a recuperar la esencia varietal. La fruta es en definitiva la gran protagonista de nuestros vinos.
Denominación de Origen de Cepa 21 Tinto
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Cepa 21 Tinto
Variedades: 100% Tempranillo
Suelo: Calizo - Arcilloso - Pedregoso
Maridaje del vino Cepa 21 Tinto
Para maridar con Embutidos, lechazo y carnes rojas.
Ocasiones en las que es apropiado Cepa 21 Tinto
Para tomar en comidas con amigos y celebraciones.
Relación calidad / precio de Cepa 21 Tinto
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Cepa 21 Tinto
Vino con 14,5º vol. de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Cepa 21 Tinto
Temperatura de servicio 14º-16º C.
Debemos colocar siempre nuestro vino Cepa 21 en posición horizontal de forma que el vino y el corcho estén en contacto permanente, mantenerlas siempre a una temperatura constante y evitar la exposición a la luz directa.
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Lo probé con unos amigos y me gusto mucho. Repetire.
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