Vinos / Campo de Borja / Tinto / Borsao
Vino Borsao Zarihs
0,75 L
92 Peñin
91 Parker
Stock: 100 unidades
13.5 €/btl
12.2 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Syrah
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Campo de Borja
- CONTENIDO ALCOHOL: 15º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
- BODEGA: Borsao
- NOTA DE CATA: Vista: Opaco rojo-negro, color púrpura. Nariz: Potente impresión de moras, con un toque de humo de madera y vainilla dulce. La nariz comienza a abrirse y se desarrolla notas de chocolate negro. Boca: El impacto inicial es de muy buen cuerpo, untuoso y de taninos suaves, longitud media y acidez suave. Los sabores de frutas negras dominan; moras silvestres y ciruelas secas, con notas de café espresso.
- CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Borsao
- ORIGEN: Borja-Zaragoza
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración Borsao Zarihs
La maceración es de entre 4-5 días y la fermentación total es de 15-20 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 22ºC a 26ºC.
Que Tipo de vino es Borsao Zarihs
El 40% de la Syrah es envejecida en barricas de roble americano durante 12 meses, y otro 60% en depósitos de acero inoxidable.
Sensaciones del vino Borsao Zarihs
Vino de Autor con cuerpo y muy agradable de tomar.
La bodega Borsao
Los orígenes datan de 1958, año en que compró la bodega a un particular y se fundó la Cooperativa de Borja y la marca originaria de Borsao, en 1981 es cuando se comercializa las primeras botellas y en 1991 se realizaron las primeras exportaciones.
Algunos años mas tarde, las cooperativas de Pozuelo y Tabuenca se unieron a la de Borja aportando sus recursos humanos y lo mas importante, sus viñedos. Esta unión se llevo a cabo en el 2001 estableciendo una nueva sociedad llamada Bodegas Borsao S.A.
Los 700 socios de las cooperativas y el equipo directivo impulsaron la fundación de la nueva bodega: empezando a marcar las pautas del cuidado de los viñedos, vendimia y recepción de la uva y siguiendo con una renovación de las instalaciones de la bodega. Actualmente ha habido más profesionalización y ahora somos 375 viticultores.
La capacidad tecnológica, la modernidad de las instalaciones, el gran potencial de los viñedos y una minuciosa sensibilidad por el trabajo bien hecho, conforman los pilares básicos de la bodega, consolidando la marca BORSAO como el máximo exponente en vinos de calidad de nuestra denominación de Origen Campo de Borja.
Denominación de Origen de Borsao Zarihs
El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
Variedades de uva utilizadas en el vino Borsao Zarihs
Elaborado con uvas: 100% Syrah.
Las viñedos se sitúan a 600-700 metros sobre el nivel del mar, en el suelo de piedra caliza, dando la Syrah una acidez agradable.
Maridaje del vino Borsao Zarihs
Para tomar con carnes asadas, guisos, embutidos y quesos.
Ocasiones en las que es apropiado este vino Borsao Zarihs
Para tomar en comidas especiales.
Relación calidad / precio Borsao Zarihs
Buena relación calidad precio
Graduación y temperatura de servicio óptima Borsao Zarihs
Una graduación de 15º vol., se recomienda tomarlo a 16º
Premios y distinciones del vino Borsao Zarihs
92 puntos Peñin
90 puntos J Suckling
91 The wine Advocate
91 puntos Parker
EAN 8412423121408
Comentarios
- Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Un vino distinto excelente - Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Un vino distinto excelente - Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Buen vino,sobre todo acompañado cde asados y carnes - Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Buen vino,sobre todo acompañado cde asados y carnes
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