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Anayon Seleccion

Vino Anayon Seleccion

2013

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0,75L

16 €/btl

14.2 €/btl
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Unidades 6

Total: 85.2€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Cabernet Sauvignon , Syrah
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16-17
  • BODEGA: Grandes Vinos y Viñedos
  • NOTA DE CATA: Color rubí profundo con un ribete violáceo Tiene un perfume intenso y seductor de cerezas negras, moras, vainilla y castañas. Es un vino cálido con taninos suaves y maduros con sensaciones en boca de cerezas negras, cedro y hojas de tabaco.
  • CRIANZA EN BARRICA: 11 meses

Descripción:

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Anayon Selección, un vino tinto cálido.
Características especiales del vino:

Elaboración de Anayon Selección 

Crianza de 11 meses en barrica de roble francés y americano.
Producción limitada.

Qué tipo de vino es Anayon Selección 

Vino tinto cálido con perfume intenso.

La bodega Grandes Vinos y Viñedos 

GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.

Denominación de origen de Anayon Selección 

Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España. 

Variedad de uva utilizada en Anayon Selección 

Variedades de uva, tempranillo, cabernet sauvignon y syrah.
La edad de los viñedos es de 48 años, para los tempranillos, 40 para los cabernets y de 27 para los syrah.
Terrenos franco-arenoso y pedregoso

Maridaje del vino Anayon Selección 

Este vino acompaña muy bien con risottos, setas y carnes en general.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Anayon Selección 

Para celebrar acontecimientos especiales

Relación calidad / precio de Anayon Selección 

Precio algo elevado pero el vino se lo merece.

Grado de alcohol de Anayon Selección 

14,5º de graduación. 

Temperatura ideal de consumo de Anayon Selección 

Recomendado consumir entre 14º-16º

Premios y distinciones del vino Anayon Selección 

Oro en Concours Mondial des Bruxelles, Mundus Vini, Zarcillo y Sakura Awards
Plata en IWC y Bacchus (2)
Bronce en Decanter
90 Puntos Parker
91 Puntos Peñín
91 Puntos Guía Gourmets y mejor vino de la D.O.P

 


 

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