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Viñas del Vero Clarión

Vino Viñas del Vero Clarión

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Blanco 0,75L

15.4 €/btl

14.4 €/btl
Unidades: 6 Total: 86.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Chardonnay , Gewürztraminer
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Somontano
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Viñas del Vero
  • NOTA DE CATA: Un vino blanco muy serio, elegante. Pálido color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Brillante y cristalino. Lágrima glicérica. En nariz, se entremezclan las frutas (blanca, de hueso, algo de cítricos y de tropical) con las aromáticas flores. Notas amieladas y herbáceas. Destacan los anisados y percibimos algunos sutiles toques de frutos secos y ahumados (lo que denotaría su paso por barrica). Excelente entrada en boca con un amplio recorrido, sedoso y untuoso, fresco y sabroso. Cremosa fruta junto a buenos tostados. Buena acidez bien equilibrada. Final persistente, afrutado y algo goloso. Un vino redondo, elegante, muy amable.

Descripción:

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Viñas del Vero Clarión vino blanco, denso, carnoso y potente.
Características especiales del vino:

Elaboración Viñas del Vero Clarión 

En esta ocasión hubo que aguardar hasta la segunda semana de septiembre para vendimiar el primero de los pagos, mientras que el último fue vendimiado la tercera semana de octubre. En todos los casos se realizaron pequeñas vinificaciones de los mostos, de manera que obtuvimos pequeños lotes de monovarietales que dejamos reposar. Progresivamente fuimos realizando meticulosos trasiegos, dejando que los vinos se limpiaran por decantación, de forma totalmente natural. En el mes de abril los vinos estaban en un momento óptimo en cuanto a expresividad se refiere, por lo que seleccionamos los mejores para realizar el coupage definitivo. Posteriormente, Viñas del Vero Clarión fue embotellado para continuar con su crianza en botella.

Que tipo de vino es Viñas del Vero Clarión 

Vino blanco de selección de uvas blancas.

Sensaciones del vino Viñas del Vero Clarión

Un vino suave, sedoso, y potente en la boca.

La bodega Viñas del Vero 

Viñas del Vero ofrece una amplia gama de vinos de calidad gracias a la dedicación y el esmero con el que trabajamos durante todo el proceso de elaboración, desde la cepa hasta la copa.
Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España, y es una de las bodegas de referencia tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.

Denominación de origen de Viñas del Vero Clarión 

De la DO Somontano, los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.

Variedades de uva utilizadas en Viñas del Vero Clarión 

Selección de las mejores variedades de uvas blancas
Viñas del Vero Clarión se elabora cada año a partir de una selección de las mejores uvas blancas de nuestros mejores viñedos, que nuestros enólogos seleccionan cada año antes de la vendimia.

Maridaje del vino Viñas del Vero Clarión 

Para tomar como aperitivo, y con ensaladas elaboradas, pescados, arroces, foie y quesos de cabra.

Ocasiones en las que es apropiado Viñas del Vero Clarión 

En comidas informales y a diario.

Relación calidad / precio Viñas del Vero Clarión 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol y temperatura de servicio óptima Viñas del Vero Clarion 

13,5º se recomienda tomarlo entre 9º-11º


 


 

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