Vinos / V.T. del Bajo Aragón / Tinto / Venta D'aubert

SOLO 100 BIO

Vino SOLO 100 BIO

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Monastrell
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: V.T. del Bajo Aragón
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Venta D'aubert
  • NOTA DE CATA: Vista: Color rubí brillante Nariz: aromas afrutados y frescos propios de la uva. Boca: textura cremosa en equilibrio con los taninos. 
  • CRIANZA EN BARRICA: 6 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino SOLO 100 BIO 

Se fermenta en tanque de acero inoxidable y posteriormente se envejece durante unos 6 meses en barricas y tinas usadas de roble francés. Es un vino sin clarificar que sólo se somete a una ligera filtración.

Qué tipo de vino es SOLO 100 BIO 

Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.

Sensaciones del vino SOLO 100 BIO 

Un vino para beber despacio, para calmar la sed, y con un alto potencial gastronómico.

La bodega Venta D’Aubert 

La “Venta d'Aubert” está situada en la ruta histórica que une Tortosa, en el Mediterráneo con Alcañiz y, continua en dirección a Zaragoza. La “Venta d’Aubert fue probablemente la “Venta” del Aubert.
En 1986 "Venta d’Aubert" fue reencontrada y volvió de nuevo a la vida gracias a una pareja suiza. Las fincas estaban en gran parte sin cultivar en ese momento, había parcelas con almendros y olivos, pastizales y un viejo viñedo con uvas blancas Garnacha al estilo Gobelet. En 1986 se plantaron nuevos viñedos con distintas uvas para elaborar vino tinto y blanco.
En 1995 se construyó una nueva bodega con todas las instalaciones técnicas para una producción totalmente autónoma y en 2001 se amplió para satisfacer las nuevas necesidades.

Denominación de origen de SOLO 100 BIO 

La región V.T. del Bajo Aragón, es una de las regiones con más tradición en la elaboración de vinos en España.
Posee unas condiciones geográficas y climáticas ideales para la vid y es una de las de mayor extensión. Aglutina comarcas turolenses como el propio Bajo Aragón, Maestrazgo y Matarraña, así como el entorno de los municipios zaragozanos de Caspe, Mequinenza, Fabara y Maella, entre otros. Cuenta con un catálogo varietal que incluye uvas como la Macabeo, Garnacha tinta y blanca, Mazuela, Tempranillo, Cabernet y Syrah. Los últimos años han supuesto un considerable despegue para sus vinos.

Variedades de uva utilizadas en SOLO 100 BIO 

Variedades: 100% uva Monastrell
Viñedo certificado orgánico desde 2013.
Suelos arcillo-calcáreos

Maridaje del vino SOLO 100 BIO 

Para tomar con todo tipo de carnes.

Ocasiones en las que es apropiado SOLO 100 BIO 

En comidas de negocio y reuniones familiares.

Relación calidad / precio SOLO 100 BIO 

Buena relación calidad precio.

Graduación y temperatura de servicio óptima SOLO 100 BIO 

Graduación de 13º vol. recomendable tomara a una temperatura de entre 14º y 16º C

 


 

Comentarios

  • Conoce el producto:No
    Comprado anteriormente:No
    un vino diferente y apetecible.

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