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Sierra Cantabria Cuvee

Vino Sierra Cantabria Cuvee

2012

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0,75L

16.9 €/btl

15.6 €/btl
Unidades: 6 Total: 93.6€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º
  • BODEGA: Viñedos Sierra Cantabria
  • NOTA DE CATA: Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración Sierra Cantabria Cuvee 

Elaboración tradicional. 100 % despalillado.
Fermentación maloláctica en barrica.

Que tipo de vino es Sierra Cantabria Cuvee 

Envejecimiento de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (85 %), de roble americano (15 %) y barrica nueva (40 %).

Sensaciones del vino Sierra Cantabria Cuvee 

Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio.

La bodega Viñedos Sierra Cantabria 

La historia de la familia se escribe desde 1870 como un proyecto de cinco generaciones de viticultores enraizadas en la Sonsierra riojana y entregadas durante décadas a descubrir el carácter y la identidad de viñedos privilegiados para transmitirlos en vinos únicos, aquéllos que sólo nacen en los terruños más excepcionales.

Denominación de origen Sierra Cantabria Cuvee 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uva utilizadas en Sierra Cantabria Cuvee 

Variedad: Tempranillo 100%
Finca propia, La Llana, de más de 30 años, situada en Labastida.Altitud: 460 m.
Suelo arenoso, con restos de grava y de canto rodado.
Abono orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Año de plantación: 1980.

Maridaje del vino Sierra Cantabria Cuvee 

Para tomar con asados como cordero y cochinillo y carnes rojas.

Ocasiones en las que es apropiado Sierra Cantabria Cuvee 

En todo tipo de comidas y celebraciones

Relación calidad / precio Sierra Cantabria Cuvee 

Un precio muy asequible 

Grado de alcohol del vino Sierra Cantabria Cuvee 

Tiene una graduación de 14º

Temperatura de servicio óptima de Sierra Cantabria Cuvee 

Su temperatura para saborearlo plenamente es de 16º-18º.

Premios del vino Sierra Cantabria Cuvee 

STEPHEN TANZER’S 91
PEÑIN 94
PROENSA 93

 


 

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