Quinta Do Sil Godello

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Ficha Técnica

Tipo de uva: Godello

Tipo de vino: Blanco

Denominación de origen: Valdeorras

Contenido alcohol: 13° vol.

Temperatura servicio: 12° C

Bodega: GranBazan

Nota de cata:

Tiene amarillo translúcido y brillante. En nariz es intenso, dominan las notas a manzana madura, pera de agua y peladillo blanco, enmarcado por el recuerdo a hinojo y anís. En boca entra potente, buen volumen a su vez refrescante, su final es sedoso y placentero.

Peso: 1.4 kg

Descripción

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Características del vino:

Elaboración Quinta Do Sil Godello

Despalillado de los racimos seguido de una corta maceración (>4 horas) de las bayas. Prensado ligero y muy lento con posterior decantación estática en preparación para una fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Tipo de vino Quinta Do Sil Godello

vino blanco godello expresivo y delicado.

Bodega Granbazan

Fundada en 1981, se encuentra ubicada en el Valle del Salnés, en pleno corazón de las Rías Baixas (Galicia).
Es un precioso edificio neoclásico cubierto de azulejo azul de marcada influencia indiana, orientado al norte, protegido de los calurosos rayos del sur y rodeado de viejos parrales de albariño.
Es sin duda, uno de los primeros y más bellos châteaux de Galicia, donde los materiales nobles se funden con el paisaje y la arquitectura está al servicio de la mejor uva.
La Bodega GRANBAZÁN nace en tierras de Galicia hace más de 35 años de las manos de un ambicioso proyecto vinícola cuyo objetivo era lograr unos vinos capaces de contener de manera fiable las privilegiadas condiciones climáticas que tenían lugar en aquellas tierras y que daban como resultado un vino excelente.

Denominacion de Origen de Quinta Do Sil Godello

Valdeorras es una denominación de origen cuya zona de producción se encuentra situada en la parte Nor-Oriental de la provincia de Orense. La componen 8 municipios. Regada por el río Sil, obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 1945.