Vinos / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Tinto / Ejeanas

Merlot uva nocturna

Vino Merlot uva nocturna

2015

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Tinto 0,75L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Merlot
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
  • BODEGA: Ejeanas
  • NOTA DE CATA: Color: Rojo sangre intenso. Aroma: Frutos negros del bosque, tales como arándanos, moras y ciruelas. Elegante sinfonía de aromas especiados y balsámicos como el eucalipto, propias de su permanencia durante 6 meses en barrica de Roble Francés. Boca: Entrada agradable y untuosa, que se funde muy bien con la fruta. Amplio, carnoso y con taninos dulces. Vino de alta expresión y larga vida.
  • CRIANZA EN BARRICA: 3 meses

Descripción:

Método de elaboración de la botella de vino: macerado en frío durante 96 horas, para una mejor extracción de los aromas. Composición: 100% Merlot, uvas de bajo rendimiento, sobre los 1500 gr/cepa, situadas en ladera del Pre-pirinero Aragón-es, a 450 m. De altitud. Recolección mecánica y vendimia nocturna seleccionada durante los primeros días de septiembre.

 


 

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