Vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha

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Características del vino:

Elaboración del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Fermentación espontánea con levaduras salvajes en depósitos de acero inoxidable, descube temprano para limitar la extracción de taninos

Qué tipo de vino es Luis Olivan Las Pilas Garnacha

crianza en barricas usadas de roble francés durante 7 meses.

La bodega Luis Olivan 

En las bodegas donde elaboramos y embotellamos nuestros vinos hay personas sensibles que aman el vino y comparten nuestra manera de entenderlo, somos huéspedes y solo podemos estar enormemente agradecidos.

Denominación de Origen del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Pertenece a la DO Somontano. En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Variedades: 100% Garnacha
Viñedos de 30 años con rendimientos de 2kg por cepa. Suelos pobres, arcillo-calcáreos y trabajos en la viña (podas en verde, aclareos de racimos) reducen producción de uva en aras de la calidad

Maridaje del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Para tomar con carnes rojas y de caza.

Ocasiones para tomar el vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Ideal para tomar en reuniones con amigos.

Relación Calidad/Precio del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Aceptable relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Graduación de 14,5º vol.

Temperatura ideal de consumo del vino Luis Olivan Las Pilas Garnacha 

Se recomienda servir a 16º C

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