Vino Imperial Reserva
0,75 L
91 Parker
Stock: 100 unidades
28.4 €/btl
26.9 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo , Graciano , Mazuela
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 18º C
- BODEGA: Cvne
- NOTA DE CATA: Capa alta de color cereza picota con matices rojo brillante. En nariz resaltan aromas a frutos del bosque y regaliz perfectamente equilibrados con las notas especiadas a tomillo, romero, clavo y hoja de puro que proceden de su estancia en barrica. En boca expresa su elegancia debida a un tanino amable que aporta redondez yfrescura. Es un vino largo y amplio con una retronasal muy interesante por sucomplejidad. Su maridaje ideal es con carnes rojas y de caza.
- CRIANZA EN BARRICA: 24 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Cvne
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Imperial Reserva
La fermentación se realiza en tinas de roble francés.
Que tipo de vino es Imperial Reserva
Crianza de 2 años en barricas de roble francés y americano, finalizando el proceso con un envejecimiento en botella de 2 años en nuestros calados centenarios, hasta su salida al mercado.
La bodega Cvne
La bodega Imperial es una bodega autónoma dentro de la bodega originaria de CVNE.
La elaboración del vino se hace bajo un riguroso control de calidad, y de la forma mas artesanal. En esta bodega se elabora además de Imperial, nuestro vino Real de Asúa.
La bodega está compuesta por tinas de Roble francés de distintas capacidades. Esto permite recoger la producción de cada parcela de viñas y hacer un seguimiento individual a cada terruño.
La crianza en barrica se realiza dentro de la nave Eiffel construida en 1909.
Denominación de origen de Imperial Reserva
Perteneciente a la DO Rioja, esta denominación representa la máxima expresión de los vinos españoles. La Denominación de Origen Rioja – DO Ca Rioja - es considerada a nivel mundial una de las mejores denominaciones y de mayor prestigio. Abarca las regiones, Navarra y el País Vasco, dividas en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La extensión de terreno alcanza así 52.900 hectáreas.
Variedad de uva utilizada en Imperial Reserva
Variedades de uva: 85% Tempranillo. Graciano, Mazuelo y Garnacha
De nuestros mejores viñedos de más de 40 años situados en las zonas de Villalba, Briones y Torremontalbo hacemos una selección de la uva en campo.
La uva llega a la bodega y es introducida en una cámara frigorífica durante 24 horas.
Maridaje del vino Imperial Reserva
Para tomar con todo tipo de carnes y quesos curados.
Ocasiones en las que es apropiado Imperial Reserva
Para acompañar en acontecimiento familiar, comida con amigos.
Relación calidad / precio Imperial Reserva
Un vino muy recomendado de tomar, con un precio muy ajustado para su categoría.
Grado de alcohol Imperial Reserva
Graduación de 14º
Temperatura ideal de servicio de Imperial Reserva
Consumir preferentemente a una temperatura entre 18º
EAN 8410591003755
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